优形鸡胸肉可以无油煎吗?
可以
1. 鸡胸肉一块,冲干净,去掉脂肪和筋膜。太厚的话可以横刀剖成两块。
3. 大火加热平底锅到八分热,放入鸡胸后立刻转小火(很重要),盖上盖子,等滋啦啦的声音开始变大的时候,开盖翻面,撒点黑胡椒,加盖,再等滋啦啦以后就好了
优形鸡胸肉不可以无油煎。煎鸡胸肉是需要放入一点食用油的,我平常就是加了黄油进去。因为鸡胸肉放在锅里面不会自己出油,如果不放一点食用油进去,鸡胸肉的表面就会特别干。而里面又不熟,这样会造成食物的浪费,而且口感也不好。可以在平底锅里面少量的放一点黄油。
鸡胸肉怎么吃有利于减肥?
健康行僧,开讲啦!
怎样做得不好吃,就有利于减肥。
其实确实是这样,鸡胸肉比较柴,吃多了,味如嚼蜡,一点也不为过。
一般都是水煮鸡胸肉或是少量油煎鸡胸肉,少许即可,这样口感会好一些。
当然你要是想一口气把它解决掉,又不愿意忍受口感的不佳,你可以放入果蔬汁用破壁机打碎,变成鸡胸肉果蔬汁,听上去可能有些奇怪,但真的可行,口感其实还不算奇怪。
在韩国跑男里,那个力量之最,不就是这样喝的吗,话说他的背,是真的好看!
我觉得大部分人都难以接受,这奇怪的吃法。
盐,黑胡椒,花椒,耗油,酱油,混匀就好,鸡胸肉拿牙签戳一些洞洞就好,腌制以后静置两小时就好。
之后油煎就还好,味道确实还是属于上乘的。
鸡胸肉以清蒸或者清炒的烹饪方式吃有利于减肥。鸡胸肉在生活中属于比较常见的肉类食物,富含对人体有益的优质蛋白质。鸡胸肉以热量低,蛋白质含量高,深受减肥朋友的喜爱。不过,鸡胸肉怎么吃也是有方法的,如果烹饪不当,会把低热量的鸡胸肉变成高热量的食物。所以,同样的食物不同的吃法减肥效果也截然不同。
减肥期间以减少高热量,高脂肪,高盐分及高糖分食物,增加低热量,高纤维,饱腹感强的食物,减少脂肪比,增加肌肉比,适量运动***,才能达到健康减肥不反弹的效果。饮食是减肥的基础,那么食物的选择和健康的烹饪及食用则决定了热量摄入的多与少。所以,减肥期间会吃和不会吃,减肥效果也不同。
分享一道清炒鸡胸肉,既能减少热量的摄入,又能增加饱腹感,同时还能起到减肥的效果。
1,准备食材。
鸡胸肉一块约120克,鸡胸肉可以选择新鲜的或者腌制好的。
2,做法。
鸡胸肉少许油清炒好手撕,注意油量,放5克左右的油为宜。
鸡胸肉脂肪含量较低、蛋白质含量高,并且性价比在膳食蛋白质来源中也是比较优秀的,所以,是众多健身者的主要选择之一;
最忌讳:裹一层面包糠去炸,或者过多油脂,鸡胸肉本身蛋白丰富、热量适中、脂肪低,如果经过这样的烹饪一方面会损失一部分营养;另一方面是热量太高。
鸡胸肉的选择:鸡小胸最优,不要图便宜,几块钱的差距在口感上就有很大的区别,还有一些打了东西的鸡胸肉,看似很大,一旦熟了后就大幅度缩水。
1.鸡胸肉沙拉
将鸡胸肉煮熟或者蒸熟,待凉后撕成肉丝儿,然后搭配蔬菜和油醋汁(自己调味);
2.煎鸡胸肉
将鸡胸肉切成薄一点儿的肉片,平底锅中薄薄的刷一层油,然后煎熟蘸料,或者煎之前先用少许酱油腌制一下;
3.奥尔良烤鸡胸肉
现成的奥尔良料腌制,然后入烤箱;
4.清炒
鸡胸肉因其蛋白质含量高、热量低,且价格低廉,一直深受减肥健身者的喜爱。
在我们常见的做法中,当然以水煮、凉拌、无油煎、烤以及少油清炒的方式来烹饪鸡胸肉,鸡胸肉的蛋白质保留的最充分,热量也不会增加多少。
1、水煮鸡胸肉。
这种烹饪方法最简单,蛋白质保留最充分,热量也最低。深受健身者们的喜爱。
但是水煮鸡胸肉的味道真的是一言难尽,当然您也可以撒点胡椒粉、配点低热量的蘸料蘸着吃。
就我个人来说,我不太喜欢这种吃法。我减肥秉承的是“(尽可能)吃自己喜欢的食物,减自己想减的肥”。
2、凉拌鸡胸肉丝。
这个是在水煮鸡胸肉的基础上做的:先把鸡胸肉煮熟了,放凉后,撕成鸡丝,加一点油盐酱醋、葱花拌一下,非常美味。
你好,很高兴为你解答,我是爱撸铁的EVIN:
健身的人谁没有吃过鸡胸肉,但是真正做到好吃且低卡确实需要一些秘方。分享一下我常年健身中的鸡胸肉做法,少油、少盐,真正做到低卡。
👍1. 泰式蔬菜鸡肉沙拉
东南亚料理口感是偏酸甜微辣的。而这道沙拉搭配了鸡肉和多种蔬菜,营养全面,口感也相当不错。
⭐热量:240大卡
👉主料:
我为了增肌减脂饮食鸡胸肉蔬菜当主食行吗?鸡胸肉应该怎么吃?鸡胸肉吃多会胖吗?怎么分配?
不可以,最好还是要增加碳水的摄入,碳水主要给大脑提供能量的,不吃碳水可能引起反应迟钝,情绪低落。鸡胸肉以水煮凉拌为主,也可卤,无油煎,烤等。蔬菜也以无油低盐为主。鸡胸肉吃多了也会变胖,减脂增肌,还要配合运动,有氧和无氧运动相结合。我的减脂早餐,我有氧做的多,脂肪率下了10%左右,但肌肉量也有所减少😓
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