鱼丸炒面做法步骤？
步骤
3.锅中加油，加热后先将胡萝卜和洋葱炒软，再加入鱼丸和黄芽菜继续翻炒。
4.加入生抽、盐、鸡粉等调味品，并加入适量的水，让鱼丸和蔬菜充分吸收调味品的味道。
5.最后，将面条放入锅中，和鱼丸、蔬菜一起翻炒，直到面条完全熟透。
6.最后，加入淀粉勾芡，淋上香油，撒上胡椒粉和葱花，即可出锅装盘。
鱼丸子怎么做的呀？
要做鱼丸子，首先需要将鱼肉剁成泥状。然后加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋、淀粉等调料，搅拌均匀。
接着用手将鱼肉泥搓成小丸子，放入沸水中煮熟。煮熟后捞出，可以直接食用，也可以用来烹饪其他菜肴，如鱼丸汤、鱼丸炒面等。鱼丸子口感鲜嫩，营养丰富，是一道美味的家常菜。
关于鱼丸子的做法如下：
1. 将鱼肉剁成泥状，加入葱姜蒜末、鸡蛋、盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
2. 慢慢加入面粉，搅拌至鱼肉泥变得粘稠。
3. 取适量鱼肉泥，用手搓成小圆球状。
4. 热锅热油，将鱼丸子放入锅中煎至两面金黄。
5. 加入适量水，盖上锅盖，煮熟。
6. 捞出鱼丸子，可以直接食用，也可以加入汤中煮一会儿增加口感。
鱼丸子做好了，可以搭配面条、米饭或者做成火锅料等多种方式食用。祝您做菜成功！
鱼片 150g，马铃薯 1颗约150g，生蛋 一颗，面包粉 适量，面粉 适量，柠檬汁 少许，无盐奶油 少许，葱 两根，甜辣酱 一小匙，蕃茄酱 两匙，美奶滋 半匙，盐巴及黑胡椒 适量
做法
1、先把马铃薯削皮后切成小块放入大同电锅里蒸到软烂, 煮好后压碎成泥状；
2、把鱼片上挤几滴柠檬汁, 后涂上薄薄一层奶油后放到微波炉里以高温转2-3分钟, 压成泥状。
炒面丝的家常做法？
1、肉丝加少许酱油膏抓匀，虾仁加盐和米酒抓匀，木耳和高丽菜切小片，鱼丸切片、葱切段
2、起油锅，将虾仁煎焦香后起锅备用，原油锅炒香葱段后加入肉丝炒至肉色反白
4、在做作法❸的同时，另取一锅加水煮滚，将面条烫熟（约6分钟）
5、将烫熟的面条捞到作法❸的锅里，加入虾仁和葱段拌匀即可。
6、作法❸之锅子再度开火，加入鱼丸淋入红葱酥油和胡椒粉，将所有食材再拌炒均匀即可。
用料：猪里脊、拉面、青椒、姜、葱、生抽、蚝油、食用油、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、淀粉
做法：
1.里脊洗净切丝，放入碗中，加适量盐、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀腌制备用
2.青椒切丝、姜切末、葱切葱花
3.起锅烧水煮面，面煮八分熟捞出立刻过凉冷透，沥干水分，淋少许食用油把面拌匀
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