芜湖虾子面的做法

1. 安徽十大好吃的面条？
2. 芜湖特色小吃是什么？

安徽十大好吃的面条？

1、安徽板面（太和板面）

2、格拉条，格拉条是皖北地区的面食

3、涡阳干扣面

4、淮北烫面

5、小刀面

6、淮南牛肉汤（面）

7、芜湖虾子面

8、徽州炒面

9、安庆炒面

10、炉桥手擀鸡丝面

芜湖特色小吃是什么？

芜湖特产三：虾子面



虾子面是安徽芜湖的特色小吃，曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”，甚至只能在生病、生日时才能吃到，而如今，却已经成为寻常百姓的“平价享受”。是***用长江中青虾的籽，配以多种佐料，制成膏汤，再加手工揉制的小刀面，煮制而成。面有韧性，味极鲜美，营养价值高。

芜湖特产四：煮干丝



煮干丝是安徽芜湖的特色小吃，有着非常悠久的历史，连清朝的乾隆皇帝都对它赞不绝口。在芜湖不管是老字号耿福兴，还是其他饭馆儿，你都能品尝到地道的煮干丝。别以为名叫煮干丝，就只有干丝，还有笋丝、火腿丝、银鱼丝、木耳丝、千张丝等等九大丝，种类丰富，吃起来味道超级鲜美，简直是人间美味，来到芜湖可千万不要错过哟!

芜湖特产五：无为送灶粑粑



无为送灶粑粑是安徽芜湖的传统特色小吃，是芜湖人节日习俗非常喜爱食用的美食，其制作并以并不复杂，选用米粉为主要原料，在裹以馅料，定型，最后煎烤而成，所制作出来的粑粑脆而不焦，酥香味美。