胡萝卜肉水饺的做法,胡萝卜肉水饺的做法大全

1. 猪肉胡萝卜饺子的做法？
2. 胡萝卜肉馅儿饺子最正宗的做法？

猪肉胡萝卜饺子的做法？

第1步、一碗面粉加入一个鸡蛋半碗水活成面团。

第2步、面团揉好盖保鲜膜松弛。

第3步、猪肉胡萝卜葱姜剁碎，放入两勺老抽，一勺蚝油油盐适量顺时针搅拌均匀。

第4步、把面团搓成长条，揪成大小合适的小剂子。

第5步、把小剂子搓圆擀成面皮。

第6步、取一张面皮放入适量馅料包起来。

第7步、包好的放一旁。

第8步、锅内倒入适量水烧开，下入饺子用勺子轻轻的搅拌。

第9步、煮至饺子鼓起肚子就可以了。

第10步、摆个盘。

食材明细

猪肉馅、面粉、胡萝卜，葱姜 ，盐， 酱油 ，香油 ，鸡精 ，五香粉 ，食用油

做法

1、面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。



2、肉馅加入葱姜 ，盐， 酱油 ，香油 ，鸡精 ，五香粉 ，食用油。



3、搅打均匀至上劲。



4、胡萝卜洗净，擦成丝后剁碎。

胡萝卜肉馅儿饺子最正宗的做法？

1.五花肉洗净切块，料理机打成馅，放入盆内。

2.胡萝卜洗净刨丝，锅中炒软，放凉，加入肉馅里。

3.盆内加入盐，生抽，五香粉，葱姜末，调匀。

4.饺子皮包好，锅开下入饺子煮熟捞出即可。

准备面粉700克，温水和好放一边醒，肉半斤洗净剁成肉泥，胡萝卜一斤去皮洗净用插菜板插成丝剁碎，锅中放油，把胡萝卜倒入锅中翻炒炒出胡萝卜的营养，肉馅中倒食用油生抽五香粉葱花姜末，搅拌均匀再把胡萝卜倒进去在搅拌均匀，把醒好的面揉一揉，揪成小剂子赶成饺子皮儿可以包饺子了。