豆角炒肉土豆的做法***教程

1. 豆角土豆炒肉捞面条做法？
2. 干煸豆角炒土豆怎么做好吃？
3. 豆角和肉怎么炒才能都入味？

豆角土豆炒肉捞面条做法？

1自己在家做面条，干净卫生，做好后洒少许面粉，放置好。

2我买肉的时候直接让老板绞成丝，然后放一点酱油，盐，姜（喜欢吃姜的可以切碎一点），葱少许，然后搅拌均匀，放置让肉入味。然后再去切豆角，这样比较节约时间，肉也有时间入味。

3按照自己的个人喜好把长豆角切小段，我们家人多，我切的比较大一点，其实切小一点更有口感，更好吃。然后开水煮沸后把切好的豆角放锅里焯一下，这样颜色也会亮很多，炒菜的时候也可以缩短一点时间，焯好后记得放冷水中冰一下再捞出沥干水分。

4热锅冷油，油大概六七分热的时候放肉，这样肉不容易糊

5肉差不多的时候就放入豆角跟尖椒，小尖椒可以根据自己的喜好决定量的多少，喜欢辣的就多放一点。然后翻炒几下后把酱油、蚝油放碗中，放一点点水进入，搅拌均匀后倒锅中，也可以放少许盐，然后等1至2分钟感觉入味了就可以

干煸豆角炒土豆怎么做好吃？

步骤1.土豆去皮豆角去丝，洗2.葱蒜，干辣椒切碎，土豆切片，豆角对折3.土豆放在油锅里炒熟，沥油4.另起锅放葱蒜干辣椒炒香，注意别大***椒容易糊5.放豆角干炒，炒熟水分，变翠绿色并且起泡，就熟了6.再放土豆片，盐翻炒，最后放味精

7.出锅小贴士放辣椒的时候一定要把火关了或者小火，它容易糊了

豆角和肉怎么炒才能都入味？

这里给你介绍几种豆角和肉的吃法

1 豆角肉焖面

焖面在北方是很受欢迎的一种美食。豆角切断，五花肉切片。热油下锅，划熟猪肉，下豆角，加酱油，盐，加水，放面条。改小火焖至面条熟透。放蒜末香菜搅拌均匀。

2 楣豆炒肉丝

这道菜地道的很呢，当下季节，取宽楣豆一把，切成细丝，肉切丝，备用。热锅下葱姜蒜干辣椒爆香，下肉丝炒熟，下豆角丝，翻炒。两分钟出锅。

豆角和肉怎么炒才入味？

分享点经验，肉一定要五花肉，加油略炒肉后，加葱花八角翻炒出味，加入豆角，加适量的盐，加水，水不要太多，不漫过豆角为准，盖锅，一定急火，待水似有还无时即好，这时，色、香、味、熟烂程度刚好。

第一步炒肉，要选稍微肥点儿的五花肉片最好，锅热放适量油加入肉片先小火煎一会，待肥肉中的油差不多都煎出来了再加入葱花、姜片、八角、花椒粉爆香，加入生抽翻炒后加入豆角段（选东北油豆最好）炒至豆角变成深绿色后加入适量水没过豆角，加适量盐，炖半小时左右至留少部分汤汁，最后加点味精翻匀出锅。此种做法很入味。

问题:豆角和肉怎么炒？

豆角和肉搭配的菜很多，其味可咸鲜，可香辣，可百味。豆角炒肉的做法简单，比较容易学会。我最喜欢的二道豆角炒肉是《肉末炒豆角》，《豆角炒肉片》

准备食材:

前夹肉，豆角，蒜，姜，郫县豆瓣酱，五香粉，胡椒粉，生抽，淀粉，鸡精，盐，食用油。

做法:

准备食材:

豆角，瘦肉，蒜，干红辣椒，花椒颗粒，酱油，盐，鸡精，淀粉，食用油。

这是两道我比较喜欢的豆角炒肉。另外我还喜欢用土豆、豆角、五花肉来做红烧。喜欢的朋友可以做一做哈！几道不错的美食哈！