简单砂锅面的做法大全

1. 砂锅面的正宗做法？
2. 砂锅面的做法及配方？
3. 砂锅面的做法及配方？
4. 砂锅面条的做法？

砂锅面的正宗做法？

1· 所有材料洗干净切好备用！

2· 砂锅内放入浓汤宝，鸡精，辣椒油，酱油！

3· 加水烧开放入鱼豆腐，鱼丸，海带丝（比较难熟的先放）！煮3分钟

4· 面条煮熟过凉水备用！（不需要太软，面条有硬心就行，一会还需要煮的）

5· 放入面条，生菜煮2分钟就可关火！

主料：面条适量，鸡蛋适量，叉烧肉适量

辅料：白菜适量，花生米适量，油适量，盐适量，葱适量，老抽适量，火腿肠适量

做法步骤：

1. ***洗好。

2. 放油煎蛋。两面金黄就可以了。

3. 把。鸡蛋放入砂锅中。加水放油。盖上盖子。大火转小火煮开水。

4. 水开下入***。加盐需要煮几分钟。

5. 再次水开。下入面条。然后大火煮开水，转中火。

6. 然后下入火腿肠和叉烧肉。加点点老抽。煮熟就好了。

7. 然后下入葱花。这会就可以关火了。砂锅有余热面条不用煮太熟。

砂锅面的做法及配方？

材料: 嫩嫩的小青菜4-5棵, 蘑菇(鸡腿菇,小姬菇 ,香菇若干个)

腐竹2根 ,小虾干若干, 猪肉糜少许 (放多少看个人食量吧)

以上材料洗净备用.

取小沙锅 放小半锅水 倒入精制油 ,放入虾干,鸡腿菇,小姬菇 ,香菇,腐竹,(新鲜菌类不下油锅,直接入水 ,可以把鲜味调出来,味道更加鲜美的),煮沸后小火稍微炖小会,把虾子跟素三鲜的鲜味充分发挥出来.

随后下面条,因沙锅比较小 可慢慢下面条 并充分搅动 以免面条沾底. 大约煮3分钟 面条半分熟时 放入小青菜 ,再煮1-2分钟 ,面条已8分熟时 既可. 因为沙锅余热厉害 可以利用余热 把面条温熟 ,吃的时候 就不至于 烂烂的.(当然喜欢吃熟透的 也可以烧至全熟).

希望能帮助到您

砂锅面的做法及配方？

材料: 嫩嫩的小青菜4-5棵, 蘑菇(鸡腿菇,小姬菇 ,香菇若干个)

腐竹2根 ,小虾干若干, 猪肉糜少许 (放多少看个人食量吧)

以上材料洗净备用.

取小沙锅 放小半锅水 倒入精制油 ,放入虾干,鸡腿菇,小姬菇 ,香菇,腐竹,(新鲜菌类不下油锅,直接入水 ,可以把鲜味调出来,味道更加鲜美的),煮沸后小火稍微炖小会,把虾子跟素三鲜的鲜味充分发挥出来.

随后下面条,因沙锅比较小 可慢慢下面条 并充分搅动 以免面条沾底. 大约煮3分钟 面条半分熟时 放入小青菜 ,再煮1-2分钟 ,面条已8分熟时 既可. 因为沙锅余热厉害 可以利用余热 把面条温熟 ,吃的时候 就不至于 烂烂的.(当然喜欢吃熟透的 也可以烧至全熟).

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砂锅面条的做法？

做法如下：

1

主料：新鲜菠菜面条200克（手擀面或者碱面最好）、油麦菜2颗、丸子适合

辅料：植物油、盐、姜、豆瓣酱一大勺、生抽5克、花椒粉2克、番茄酱1克、香葱两个

2

把香葱和油麦菜洗净切段，姜切末

3

砂锅烧热加入油，放入准备好的葱姜炒出香味

4

加入一大勺豆瓣酱和番茄酱炒出红油出来，出香味以后

主料：面条适量，鸡蛋适量，叉烧肉适量

辅料：***适量，花生米适量，油适量，盐适量，葱适量，老抽适量，火腿肠适量

做法步骤：

1. ***洗好。

2. 放油煎蛋。两面金黄就可以了。

3. 把。鸡蛋放入砂锅中。加水放油。盖上盖子。大火转小火煮开水。

4. 水开下入***。加盐需要煮几分钟。

5. 再次水开。下入面条。然后大火煮开水，转中火。

6. 然后下入火腿肠和叉烧肉。加点点老抽。煮熟就好了。

7. 然后下入葱花。这会就可以关火了。砂锅有余热面条不用煮太熟。