儿童长高海带汤的做法：海带增高汤

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• 1、海带和排骨是一起炖吗

海带和排骨是一起炖吗

海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物，虽然加入了排骨一起炖汤，但100克海带炖排骨的热量仅为48大卡，是热量较低的食物，若减肥期间食用建议撇去油脂，少吃排骨，多吃海带减脂效果更佳。

海带和排骨都是比较常见的食物，两者也可以一起煲汤食用，营养价值也是比较高的，那么海带和排骨有什么营养呢？海带和排骨有什么营养 排骨：排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，而且还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养成分，是可以为幼儿和老人提供钙质的食物。

海带和排骨不能一起下锅。排骨属于肉类，不易煮熟，炖煮的时间要长一些，海带是比较容易煮熟的食物。海带排骨汤具体做法如下：主料：排骨500克、海带300克。辅料：姜、葱、盐、料酒2勺、醋1勺、冰糖3颗。排骨剁成段，用水多次洗去血水。锅里烧开水，放入姜、葱、料酒，排骨焯水捞起。

总的来说，排骨和海带虽然可以一起炖，但不建议一开始就同时下锅。通过合理的烹饪顺序和时间控制，可以确保每种食材都能发挥其最佳口感和营养价值，从而制作出既美味又健康的排骨炖海带。

海带炖排骨要等排骨炖1个半小时后再放海带。做法如下：食材：海带300克，排骨200克，花椒1小把，生姜半块，清水适量，盐适量。先把排骨跟海带准备好，买回来的既食海带，表面会有盐粒记得用水要泡干净，排骨切成小块，提前在锅里面焯好水捞出，用水洗干净备用。

海带和排骨可以一起煮，这是一种常见的搭配，尤其在中式烹饪中。海带和排骨搭配煮汤可以增加汤的味道和营养价值，海带具有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，而排骨则含有丰富的胶原蛋白和钙质。煮煲汤时，可将海带和排骨一起放入锅中，加入适量的水和其他调料，煮至排骨熟烂、汤汁浓郁即可。