0到9个月宝宝鸡蛋羹的做法?
鸡蛋羹是以鸡蛋为原材料制作的一项适合婴儿吃的家常菜。鸡蛋中含有丰富的矿物质和较高的蛋白质,对婴儿的生长发育能提供必要的营养素。是婴儿添加辅食期间的必备美食。下面给大家介绍一种婴儿炖鸡蛋羹的做法。
1.选择新鲜的鸡蛋,轻轻磕碰蛋壳,打入碗中,将蛋液打散,加入少量食盐,调匀至蛋液稀薄。随后加入少量的温水。热水和冷水都不行。可以在上过前加入少量的食用油,以保蛋羹更滑嫩。
2.锅中放入清水,烧开,放上蒸笼,将鸡蛋液的碗放在蒸笼上,小火蒸十五分钟左右。在食用前依照婴儿的喜好,加入生抽,陈醋,香油等。
3.为婴儿蒸蛋羹有几项注意的事项。在蛋液中放入的温水的量是可以决定蛋羹的老嫩程度的,如果温水放的多一些,蛋羹就会更嫩一些。但是不能放的太多,蛋羹就就不成形了。一般的比例是一个鸡蛋液的量,可以稍多一点的水。
4.蛋液的均匀程度很重要,如果妈妈偷懒,蛋液不打匀的话,蛋羹的颜色就会白一块黄一块,很不好看。喜欢牛奶的口味可以用牛奶代替水,会更容易打匀蛋液。
宝宝蒸鸡蛋羹不同的年龄有不同的做法,比如在九个月以前尽量用蛋黄蒸鸡蛋羹。九个月以后可以用全蛋蒸鸡蛋羹,可以在蛋羹里面适量的加一点点碎碎的小菜沫。
首先可以取一个鸡蛋,要做到蛋和清分离,单独的蒸蛋黄羹,在蛋黄当中加加大概3-4倍相当于蛋黄的水,然后把蛋黄打散,打散之后撇去上面的浮沫,盖上保鲜膜,在开水锅里蒸大概10分钟就可以了。
有些宝宝辅食添加的比较早的话,在四个月左右就可以少量加,有的添加的晚的话就6个月左右就可以加了,鸡蛋里面含有丰富的营养***,比如脂肪,蛋白质,电解质,等丰富的微量元素,所以是孩子辅食很好的选择,鸡蛋也有很多做法,鸡蛋羹,鸡蛋糊等,但有的宝宝对鸡***白质过敏,所以家长要留心注意
9个月娃娃如何吃鸡蛋?
九个月的宝宝这个时候可以适当的吃一点蛋清,如果不吃过敏的话就可以吃掉整个鸡蛋,一般可以吃一个蛋黄,但是需要注意的是有的孩子消化吸收能力比较弱,而且肠胃功能还没有发育完善,所以可能吃蛋黄之后会出现消化问题,最好不要给宝宝一次吃得过多,可以每次吃一点点,如果宝宝的消化能力比较好,那么就可以让宝宝吃整个蛋黄。
九个月的小孩如何吃鸡蛋呢啊?
这个很简单的,你给他做成鸡蛋糕,还给他吃就可以了,每餐给小孩吃半个鸡蛋糕就行不要给她吃的太多,要不孩子太小了,给它吃多了之后孩子不容易消化是这样的,对每个家长都知道的,一定要学会这些啊,孩子太小,不要给他吃的太饱
两岁九个月宝宝三餐食谱?
两岁九个月宝宝可适量摄入鸡蛋羹、小米粥、土豆泥、手工鱼丸、虾泥、青菜、生菜、馒头、面包等。家长应给宝宝摄入清淡且易消化、富含营养的食物,保证其营养的均衡摄入。给宝宝多食新鲜的水果、蔬菜,少食多餐等。
宝宝的辅食主要是以温软容易消化的食物为主,可以把蔬菜榨成汁或成品给宝宝做成面条或者是包饺子都是可以的,另外像鸡蛋糕,小米汁米粉倒也是可以平时注意饮食,荤素搭配,营养均衡一定要软,碎,容易消化。
原材料:蛋1只,猪肉松多个,冷冻杂菜小半碗,食用盐、油少量。
做法:
1、生鸡蛋打撒预留,杂菜倒进微波炉加热专用型皿,撒上少量盐,盖上,高火3分鐘;
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