用微波炉做蛋糕的详细步骤？
微波炉做蛋糕是一种快速简便的方法，适合没有烤箱或者想要迅速享受甜点的朋友。以下是使用微波炉制作一个简单的杯子蛋糕的步骤：
- 面粉 40 克
- 糖 40 克
- 鸡蛋 1 个
- 植物油 30 毫升
- 香草精几滴（可选）
首先准备好蛋糕的材料和工具，如蛋、面粉、糖、泡打粉、微波炉盘、搅拌器等。
然后将蛋和糖用搅拌器打匀，再加入面粉、泡打粉等，继续搅拌至面糊均匀。
待蛋糕表面呈金***并能用牙签插入没有粘在上面后就可以取出冷却，然后脱模即可。注意每个微波炉的火力不同，建议根据实际情况调节时间和火力。
用微波炉做蛋糕可以参考以下步骤：
1. 在无油无水的盆里打入2个鸡蛋，将矿泉水瓶拧掉瓶盖，擦干瓶子内接触鸡蛋的地方，按压瓶子，瓶口对准蛋黄，松开瓶子，完成蛋黄、蛋清的分离。
2. 在蛋黄里加入40克低筋面粉和40毫升牛奶，搅拌至面糊状。
3. 将瓶子底部剪掉，沿底部剪成1厘米左右宽的条，剪完擦干水分，制作打蛋神器。
4. 在蛋清里加入10克糖和柠檬汁，用打蛋神器打发蛋清，持续打五六分钟，直到提起打蛋器有直立的钩或盆子倒扣，蛋清不掉落即可。
5. 将打发好的蛋清全部倒入蛋黄糊中，翻拌均匀。
6. 将面糊倒入可放入微波炉的容器内，震出大气泡。
7. 微波炉不用预热，高火2分钟或者中高火7分钟即可。如果喜欢吃湿润点的可以加个盖子。
详细步骤如下：
1. 准备材料：面粉150g、细白糖100g、鸡蛋3个、发粉1大匙、鲜奶1/3杯、沙拉油4大匙。
2. 取三个蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。
3. 将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡。
4. 面粉过筛后，连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀轻轻搅拌均匀，分置三个模型中，如有气泡则轻敲模型。
5. 将模型放入微波炉中，大火加热2分钟，然后转为中火加热2分钟。
6. 取出模型，倒扣晾凉。
7. 切开装盘，即可享用。
微波炉做蛋糕教程？
1、准备好原材料。
4、将低筋面粉过筛后加入、加入红枣，上下翻拌方式拌匀，不要转圈搅拌。
6、用电动打蛋器先低速打至粗泡，然后转中速再转到高速打至可以拉出坚挺的尖角。
7、在蛋黄糊里先加入少量打发好的蛋白，将面糊调匀。
8、再分次加入蛋白，上下翻拌、切拌方式拌匀。仍然不要用转圈方式搅拌。
9、倒入纸模中，不要超过八分满，我这个太满了，烤的时候溢出来了。
10、放入微波炉里高火六分钟即可
如何用微波炉自制蛋糕？
微波炉可以很方便地用来制作小份量的蛋糕。以下是一个基本的微波炉蛋糕食谱，您可以根据个人口味进行调整：
### 材料：
1. 中筋面粉 60克
2. 糖 60克（可以根据口味适量增减）
3. 鸡蛋 1个
4. 牛奶 50毫升
5. 植物油 30毫升
6. 泡打粉 1/2茶匙
7. 香草精几滴（可选）
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