8寸枣泥戚风蛋糕的做法,8寸枣泥戚风蛋糕的做法和配方

1. 10寸红枣戚风蛋糕的做法？
2. 枣泥都可以做什么点心？
3. 枣泥都可以做什么点心？
4. 自己在家可以做香蕉蛋糕吗？怎么做？
5. 全麦蛋糕怎么做呢？

10寸红枣戚风蛋糕的做法？

如下：首先，准备好以下食材：10寸戚风蛋糕模具、200克低筋面粉、6个鸡蛋、100克细砂糖、60克植物油、100克红枣泥、适量的水、适量的红枣干碎。
是将红枣泥加入戚风蛋糕的基本配方中制作而成。
红枣泥的加入可以增加蛋糕的香甜味道，并且红枣富含营养，有益于健康。
戚风蛋糕的制作过程中，面粉、鸡蛋、砂糖、植物油等配方的搭配和比例也是关键，能够使蛋糕口感松软、绵密。
在制作10寸红枣戚风蛋糕时，可以先将红枣泥与适量的水混合，搅拌均匀成红枣糊。
然后，将鸡蛋分离，蛋黄和蛋白分别放入两个干净的容器中。
将细砂糖分次加入蛋黄中，搅拌均匀至糖溶解。
接着，将红枣糊和植物油加入蛋黄糊中，搅拌均匀。
将低筋面粉过筛后加入蛋黄糊中，搅拌均匀成蛋黄糊。
然后，将蛋白打发至硬性发泡，将打发好的蛋白分次加入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。
将蛋糕模具底部铺上油纸，将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡。
将模具放入预热好的烤箱中，以180度烤制约35-40分钟，直到蛋糕表面呈金***。
最后，取出烤好的蛋糕，待其自然冷却。
在蛋糕表面撒上适量的红枣干碎，即可享用美味的10寸红枣戚风蛋糕了。

枣泥都可以做什么点心？

枣泥可以做枣泥月饼、枣泥面包、红糖枣泥戚风、枣泥山药糕、枣泥酥饼、枣泥奶糕、枣泥拉糕、枣泥夹心酥、枣泥麻饼、枣泥布丁等等。

枣泥是用干红枣炒制而成，味甜，放入密封罐再放入冰箱可以保存很长时间，有时间可以根据自己的喜欢用枣泥做小点心哦，孩子应该很喜欢吃。

枣泥都可以做什么点心？

枣泥可以做枣泥月饼、枣泥面包、红糖枣泥戚风、枣泥山药糕、枣泥酥饼、枣泥奶糕、枣泥拉糕、枣泥夹心酥、枣泥麻饼、枣泥布丁等等。

枣泥是用干红枣炒制而成，味甜，放入密封罐再放入冰箱可以保存很长时间，有时间可以根据自己的喜欢用枣泥做小点心哦，孩子应该很喜欢吃。

自己在家可以做香蕉蛋糕吗？怎么做？

很高兴回答你的问题 我是一个美食爱好者 愿和你一起分享美食的点点滴滴

戚风香蕉蛋糕

配料：

玉米淀粉20g、鸡蛋5个 、 玉米油20g、食盐1g、白糖50g、香蕉1根、荷兰乳牛乳酪牛奶60g

烹饪步骤：

1.准备好材料（香蕉忘拍照了）

2.蛋清蛋黄分放在两个无油无水的盆里

3.蛋黄里加入玉米油，香蕉泥，用打蛋器低速打均

4.蛋黄糊中分三次筛入中粉和玉米淀粉，搅打均匀

5.蛋白中加入盐，低速打成鱼眼泡状，加入1/3白糖继续搅打

用料

香蕉一根

低筋面粉100g

泡打粉5ml(一匙）

白糖20g

鸡蛋一只

炼乳30ml

植物油40ml

下面我们来学习一下简单好吃的香蕉蛋糕的做法 吧！

1、将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、植物油一起放入大盆

美味香蕉蛋糕

最近手工家庭蛋糕异常火爆，形状味道五花八门。喜爱甜品的朋友们都知道，香蕉以其绵滑甜糯的口感，结合各色甜点大多都错不了：香蕉奶昔，香蕉班戟，香蕉挞等等。那么好吃的香蕉蛋糕要怎样做呢？今天就来教你！两个版本的方法：

简易版：

1.半根香蕉和半袋酸奶放入料理机搅匀。

2.再倒入面粉一汤勺（盛粥盛汤的勺子），淀粉小半勺，鸡蛋液（两个鸡蛋），几滴柠檬汁依据口味放入白糖，继续搅拌均匀。

3.圆形器皿，内部刷油，混合好的香蕉面糊过筛倒入器皿中盖上保鲜膜，多扎几个孔。过筛能使形状更好质感更均匀。

4.上锅蒸，大火十五分钟或者放入微波炉高火十分钟即可（微波炉就不要保鲜膜了）。

美味可口的香蕉蛋糕就好啦！

打发蛋液版：

1.四个蛋清蛋黄分离，蛋清加日几滴柠檬汁，分次放入白糖，打发，最后至能提起来尖角。

自己在家可以做香蕉蛋糕吗？这个是我自己在家做的香蕉蛋糕。先在盆里打3个鸡蛋，把剥皮的两个香蕉切片，加到鸡蛋里，加酵母粉，盐，再把香蕉片倒碎，加面粉，和成面团发酵，发到两倍大时，加点小苏打，反复揉搓回原状，二次醒发半个小时，把面揉搓一顿，擀成小饼状，再醒发半小时，烤箱预热5分钟，把饼表面刷鸡蛋液，加点[_a***_]，烤20分钟即可。

大家好。

我们自己在家是可以用香蕉做蛋糕的，用香蕉做出来的蛋糕有浓浓的香蕉味，非常诱人，下面给大家分享一款碧根果香蕉蛋糕。

这款蛋糕用到的食材有香蕉、碧根果、黄油、普通中筋面粉、鸡蛋和红糖，黄油不用打发，用小苏打和泡打粉作为发泡剂，特点是油量大，糖量大，面粉量大，口感绵软扎实。做好的蛋糕一口咬下去会感觉到最外层脆甜，有浓浓的黄油香，内里是香蕉绵软的口感和香味，非常美味，不过由于配方热量比较高，就不推荐给减肥的小伙伴们了哦。

香蕉3根，碧根果75克，红糖95克，泡打粉4克，无盐黄油120克，小苏打2克，鸡蛋2个，中筋面粉300克，盐2克。

①把3根熟透了的***剥皮后用叉子捣碎。

②无盐黄油用微波炉高火1分钟或者隔水融化。

全麦蛋糕怎么做呢？

用料 鸡蛋 3只 脱脂奶粉 15克 水 40克 沙拉油 30克 麦片粉 50克 盐 5克 糖 10克 玉米淀粉 5克 全麦蛋糕的做法 3个鸡蛋把蛋黄和蛋白分离，在蛋黄里加入油，水，麦片粉，脱脂奶粉，盐（麦片用破壁机打成粉，可以多打些，用剩的可以密封保存下次用。）搅拌到无颗粒状的浓稠。

打发蛋白分三次加入10克糖，最后一次加入糖时加入5克玉米淀粉，其作用是吸收蛋白中的水份让打发好的蛋白更加稳定。

把打发的蛋白放到步骤一中，用做戚风蛋糕的方法搅拌。全部搅拌好后，放入烤箱160度中下层40分钟

食材清单

全麦面粉 2量杯 、 牛奶 1量杯 、 红糖 1/2量杯 、 泡打粉 1tbsp 、 椰子油 适量 、 杏仁片 适量

烹饪步骤

1/4

红糖和牛奶搅拌均匀，充分融化

2/4

加入全麦面粉+泡打粉+椰子油+杏仁片到红糖牛奶液中，搅拌均匀成光滑粘稠的面糊

3/4