8寸南瓜戚风蛋糕的做法蒸

1. 南瓜蛋糕怎么做？
2. 你被父母打过最惨的一次是因为什么？

南瓜蛋糕怎么做？

这款南瓜蛋糕是用电压力锅做的，目前俺家还没置烤箱。

南瓜是个好东西，很适合加工成各种主食和糕点，味道、顔色都不错，以至看着蒸南瓜就皱眉头的老公渐渐喜欢上它了。

食材明细

低筋面粉、鸡蛋、生南瓜、牛奶、色拉油、白砂糖、泡打粉、白醋。

1、生南瓜去皮、切片，称重。

2、上锅蒸10分钟，碾成泥。

3、鸡蛋提前放室温下数小时，分开蛋黄、蛋清。

4、蛋黄、蛋清分别放在无油的容器里。

5、蛋黄中加入色拉油。

6、加入牛奶，将蛋液搅拌均匀。

金黄松软的南瓜戚风蛋糕，一次就成功，快来看看咯~

都知道南瓜的营养价值非常高，同时也是个神奇美味的食材，无论是做成南瓜面包、南瓜饼亦或者是南瓜蛋糕，都非常的合适。那么就让栀叶来教你们做少油低糖，美味又健康的金黄南瓜戚风蛋糕吧！

食材:鸡蛋3个，玉米油25克，清水15克，低粉60克，南瓜60克，细砂糖40克

做法：
1.将南瓜洗净，切成薄片，放蒸锅蒸15分钟；
2.将南瓜从蒸锅里取出，用料理机打碎，也可以用勺子压成泥，将南瓜泥过筛两遍；
3.将鸡蛋分离在两个无水无油的干净碗里；
4.将清水和色拉油，10克细砂糖放入一个碗里，用手动打蛋器搅打至白糖融化，颜色变浅，液体呈乳化状态；
5.分次加入南瓜泥，搅拌均匀，将低粉过筛入南瓜泥碗中，翻拌均匀；
6.将蛋黄地加入面糊里，搅拌均匀；
7.做成细腻面糊，放一旁备用；
8.蛋清里加入入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打至呈鱼眼泡状态；

9.分三次加入剩下的30克细砂糖，用电动打蛋器将蛋白打至干性发泡状态( 提起打蛋器，蛋白呈直钩状态)；

10.取一小部分蛋白面糊倒蛋黄面糊里，翻拌均匀( 切忌转圈)
11.将拌好的蛋黄面糊，倒入剩下的蛋白泡沫里，翻拌均匀12.将面糊从高处倒入底部抹油的模具里。轻震两下，去除气泡;
13.将模具放入预热好的烤箱,上下火160度 ,烘烤38分钟;

14.取出倒扣在烤网上，放凉脱模.

小贴士:

1.打发蛋清的容器工具要干净无水无油，蛋清也一定要纯净，不要掺杂蛋黄；

2.砂糖的用量不要轻易改动。砂糖不仅可提加甜味，更有乳化作用，可以让蛋清更好更快打发成固性，使蛋糕口感细腻；

3.在打蛋清时，一定要把蛋清打至硬性发泡。

我是智慧子，很高兴能够回答这个问题，就南瓜蛋糕怎么做这个问题谈一下好吃的做法。南瓜是个好东西，很适合加工成各种主食和糕点，味道、顔色都不错。首先备料：低筋面粉120克，鸡蛋5个，生南瓜60克。辅料：牛奶40克，色拉油40克，白砂糖50克.泡打粉1克.白醋1滴。

开始做南瓜蛋糕的做法

1.生南瓜去皮、切片，称重。

2.上锅蒸10分钟，碾成泥。

3.鸡蛋提前放室温下数小时，分开蛋黄、蛋清。

4.蛋黄、蛋清分别放在无油的容器里。

5.蛋黄中加入色拉油。

6.加入牛奶，将蛋液搅拌均匀

7.将面粉、泡打粉筛入蛋液中。

8.全部面粉分三、四次筛入，每筛入一部分面粉，都用橡皮铲充分搅匀。

1

把南瓜切片放入已经上汽的锅中，蒸15分钟，将其蒸熟，倒入碗中，搅拌成泥。

2

加入白糖拌匀

3

再加入豆浆、色拉油拌匀。

4

筛入混和好的泡打粉和低筋面粉拌匀。

5

加入红枣碎拌匀

大家好，我是小夏，南瓜蛋糕是一种特好吃的糕点，它的制作方法是，先处理一下用油刷烤盘防止粘。之后开始制作，第一步先把鸡蛋1130克，白糖450克，放一起打至到糖化开，第二步加入蒸熟的南瓜泥600克搅拌均匀，第三步再加入低筋面粉1000克，泡打粉20克，蛋糕油50克低速搅拌均匀，快速打至全发，第四步加入色拉油250克搅拌均匀，用分料壶装磨具8分满，送预热好的烤箱里烤制。上下火220/210度，时间是15分钟左右，用牙签扎一下，牙签上没有粘到蛋糕就熟了，可以出烤箱了，之后倒出来脱模就完成了。

你被父母打过最惨的一次是因为什么？

看到这个题目，立即想到小时候挨过母亲一次拧，真的，就是挨拧了一次。

母亲是地道的农村妇女，举止却是温尔文雅，从不记得母亲无节制的“哈哈”大笑过，也不记得大声呵斥过我们姐弟。母亲的穿戴也比较讲究，我有记忆是80年代初了，那个年代人们的穿着基本都是灰蓝色，母亲长相秀气，嗓音甜美，曾在村里的宣传队工作，我出生前的农村，精神文化生活很丰富，饿着肚子也唱戏，母亲在宣传队是台柱子，自从有了我就再没上过台了。也许是人生如戏，戏如人生的熏陶，母亲一直在物资匮乏的生活中，保持着一种品质，衣服永远干干净净，从来不光脚，哪怕穿拖鞋也穿着袜子，一直到现在老了也是。即便干农活时也要整整齐齐。

母亲这么温和的性格，怎么能打我们呢？我们姐弟仨就打过我。大概六七岁的时候，父母亲在地里干活，临走前嘱咐我：阴着天，下午说不准要下雨，下雨时记得把弟弟的棉裤拿回屋，明天降温，今天拿出来晾凉，淋了明天没得穿了。我答应的脆生生的，谁知道，那天下午真下雨了，我和几个小伙伴早玩的把这事忘到九霄云外了，妈妈回家了，我还没回去。等想起这事雨下了好一会了，我冒雨飞快往家跑。跑回家，自己已经淋成落汤鸡，母亲看到我的样子，又气又急，走到我身边在我脸上拧我好几下，看到弟弟的棉裤摊在炉子旁边，湿湿的，我一点也不委屈，知道自己闯祸了，那个时候哪里有多余的衣服。弟弟的棉裤在炉子上烤了一整天才干，弟弟就在***了一整天。

那是第一次挨母亲的打，由于是第一次，又是最后一次，记忆才如此深刻。

从小到大我爸爸没打过孩子，要说记忆最深刻的一次挨打，应该是在我五六岁，姐姐八九岁的时候，刚刚下完暴雨，到处河满湖平，姐姐带我去挖姐溜猴，没给妈妈说我们就走了，下午天又黑上来了，看样子大雨又要来了，我妈大街小巷的吆喝，听说嗓子都哑了，最后打听到我俩在村子东头的小河边（我家住在村子最西头），妈妈一路小跑赶到了河边，看到姐姐拉着我的手，我正在往小河里伸手，具体要干嘛我也记不清了，然后被妈妈拉回家，一顿暴揍，具体怎么揍也有点模糊了，各种的生你们养你们多么不容易。

到现在长大了，我也两个孩子了，有一次我带孩子出去逛街，我下来了领了一个孩子，大的我以为他自己下来了，怎么找也找不到，就围着车转，腿都软了，以为就那么一瞬间的功夫被人抱走了，打开车门看见他自己在车上，才知道当时我妈心里有多害怕、恐慌，养儿方知报娘恩！

谢谢头条君的邀请，很高兴问答这个问题，被父母打的最惨的一次在我的印象里记得最深，那是因为我迷恋上了***。

还记得那个时候，在农村又没有电脑，有没有手机，我是90后，上初中那会，就在那个时候，迷恋上了小赌。

那一次是和几个从小长到大的发小，在她爷爷奶奶家玩的，刚开始玩的小一毛两毛的，就这样慢慢的堵资越来越大，也变得很喜欢上了***

我也不知不觉的从赢倒输，学会了卖偷着卖小麦，现在想想那个时候真是幼稚。不知道为什么被我爸爸发现了，被打了。那次是打的最凶的一次了。至今我都记得最清楚了，现在我都忘不了