五彩米饭蛋糕的做法,五彩米饭蛋糕的做法大全

1. 如何做彩色Kitty蛋糕？
2. 彩色果冻蛋糕的配方？
3. 彩虹芭比蛋糕做法是什么？
4. 彩色蛋糕怎么调色？

如何做彩色Kitty蛋糕？

关于蛋糕上HELLO KITTY 的制作：

先找到一个适合蛋糕大小的HELLO KITTY 图案

用烘培用的油纸覆盖住图案，用铅笔轻轻描下来

用剪刀将油纸剪出HELLO KITTY 的形状

将HELLO KITTY 轻轻放到蛋糕表面，用牙签描出图案，然后把油纸去掉

把白色巧克力隔水融化，装进一次性裱花袋，将裱花袋剪出一个小口

沿着用牙签划好的HELLO KITTY 的图形，挤出巧克力画出HELLO KITTY的形状，再将蛋糕冷藏几分钟，凝固即可。

彩色果冻蛋糕的配方？

制作彩色果冻蛋糕需要准备蛋糕体材料：低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、植物油和泡打粉等，并将材料混合搅打均匀后分别加入不同食用色素制作成不同颜色的蛋糕体。

同时还需要准备透明果冻粉和热水，将果冻粉兑入热水搅拌至溶解即可。

将制好的蛋糕体分层铺在模具中，倒入果冻液体，放入冰箱冷藏数小时。

最后取出蛋糕，剪下边角，装点上喜欢的水果和花卉等装饰品，色彩缤纷的彩色果冻蛋糕便完成了。

彩虹芭比蛋糕做法是什么？

普通戚风蛋糕糊分成7份，每份加入不同的颜色，其中一份不加色素，放入烤箱烤熟，一层胚子，一层奶油加好夹心，用剪刀修成椭圆形，然后抹面，将娃娃下半身包上保鲜膜插在蛋糕中央，然后装饰即可。

一是按照戚风蛋糕的打法，先把蛋糕糊打好。二是然后用色素来调色，先分出来一个薄底10寸用量，用牙签挑一点色素加入一种面糊中，搅拌均匀，倒入模具中，放烤炉中烘烤，温度：190度，12分钟。一共需要烤出三层来。三是接着用同样的方法再烤出3个8寸的薄底蛋糕胚来。四是烤好的蛋糕要完全凉透了才能出模具的。五是把10寸的放在下面，每层的中间夹少许打发好的奶油，上面放3个8寸的，同样中间也要夹奶油。然后用剪刀在最上面的蛋糕胚上剪出个弧形来，在10寸蛋糕胚最上面的那个上也剪出个弧形来。六是最后用圆形管在蛋糕表面从上往下掏一个圆洞，把洗干净的芭比娃娃插在中间，这样芭比蛋糕的雏形就做成了。七是用色素将打发好的奶油调色，然后一层层的挤上花边，彩虹芭比蛋糕就完工了。

用料：

8寸芭比蛋糕模具一个，淡奶油700g，食用色素，芒果，芭比模型。

做法：

1.先用模具烤出一个8寸戚风蛋糕。

(配料：鸡蛋4个，橄榄油50g，砂糖60g，低筋面粉85g)。

2.把戚风蛋糕，用锯刀锯开，四片，再把芒果去皮，切片。

3.将350g淡奶油加30g砂糖，打发，起泡。

把打好的奶油，抹在最下层蛋糕上，涂抹均匀，然后在淡奶油上当上芒果块，再盖上一层蛋糕片。

4.然后依次涂抹剩下的奶油，并且当所有蛋糕涂抹覆盖以后，在蛋糕胚周围抹上奶油，然后放入冰箱冷藏一个小时。

5.等待蛋糕胚固定。

彩色蛋糕怎么调色？

必须把和好的蛋糕糊分为五份，放进自己喜欢的食品色素调成好看的颜色，随后装进五个磨具放进电烤箱，烤好以后逐级抹上鲜奶油摞起来就可以了。

清新的生鸡蛋6个，白糖，鲜柠檬一个或是白米醋适当，糕点粉70克，食用油60克，纯奶60克。食品色素，深蓝色，翠绿色，粉红色，蓝紫色，淡***，也能够依据自身喜欢的颜色挑选，黄油曲奇模具5个。

最先把6个生鸡蛋蛋清蛋黄分离，取一个全无油没有水的面盆，把鸡蛋清放进盆子里，加少量柠檬水预留，在使用一个面盆倒进纯奶60克，食用油60克，留意油不能用食用油，食用油做出来的生日蛋糕口味不太好，然后用打蛋机把纯牛奶和油用打蛋机搅拌均匀至乳状液状，放进糕点粉，糕点粉最好是过一下筛，这样做出去生日蛋糕细致，并没有小疙瘩，用打蛋机Z字型拌和至匀称就可以，最终添加6个鸡蛋黄，Z字型搅拌均匀。再打蛋清，鸡蛋清打至起大泡添加3分之1白糖，打至许多热气泡添加3分之二白糖，再打至有纹理添加最后的白糖，打进提到打蛋机有倒三角的样子就可以了。

将做好的蛋清和蛋黄倒在一起搅拌均匀，留意拌和的那时候要顺时针方向往一个方向拌和，速率要快，不必长期拌和，搅拌均匀就可以，随后拿五个空碗，把和好的蛋糕糊分为5等份各自倒进5个碗中，每一个碗中添加一个颜色的食品色素，加的情况下黑色素一个碗中放少量就可以，然后把碗中黑色素和蛋糕糊搅拌，搅拌以后各自倒进5个磨具中，放进电烤箱，烤箱温度调配底火160度，容易上火190度，烤20min就好啦，最终把烤好的蛋糕坯取下晾凉，随后逐级涂上鲜奶油或是果实，摞到一起，漂亮又可口的彩虹蛋糕胚就制做完成了。