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牛肉面的正宗做法和汤怎么调？
原料：面粉、牛肉、油、盐、姜、八角、桂皮、白糖、老抽、葱、菠菜各适量。
做法步骤：
第1步、菠菜打成汁。
（图片来源网络，侵删）
第3步、柔成光滑的面团。醒发十五分钟。
主料
（图片来源网络，侵删）
辅料
油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、辣油适量、鸡精适量、熟芝麻适量、糖适量、竹笋100g、小番茄100g、鸡毛菜50g
（图片来源网络，侵删）
步骤
兰州牛肉面怎么制作？
主料
面条350g、熟牛肉100g、熟肉丝80g
辅料
油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、辣油适量、鸡精适量、熟芝麻适量、糖适量、竹笋100g、小番茄100g、鸡毛菜50g
步骤
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