家常蛋糕的做法微波炉

1. 微波炉蛋糕的做法？
2. 蛋清蛋黄不分离的蛋糕微波炉做法？
3. 最简单的蛋糕用微波炉怎么做？

微波炉蛋糕的做法？

1/20 加入面粉

2/20 这个是1凸勺的面粉

3/20

4/20 加入半平勺泡打粉

5/20 加入可可粉

6/20 加入白糖

7/20 拌匀

8/20 加入鸡蛋

9/20 加入玉米油

10/20 拌匀

食材准备

　　低筋面粉80克、泡打粉5克、鸡蛋4只、牛奶60毫升、白糖80克、植物油少许。

　　方法步骤

　　1、将蛋黄和蛋白分开，将蛋黄、牛奶、40克白糖、少许植物油混合，搅拌均匀。

　　2、面粉和泡打粉混合好，用打蛋器稍微搅一下，以消除面粉的颗粒，然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。

蛋清蛋黄不分离的蛋糕微波炉做法？

1、鸡蛋4个、蜂蜜20g（可以去腥）

2、低粉50g（过筛）

3、砂糖60g4、黄油40g（隔热保温在50度以上）1隔热水打发，加入2，拌匀3，混合4，烤箱15分钟，冲杯美式，一条完美的蛋糕卷就出炉。

最简单的蛋糕用微波炉怎么做？

步骤 1

鸡蛋3个分离蛋清和蛋黄，蛋黄部分加入植物油15g、牛奶30ml备用，蛋清部分加入柠檬汁2ml，搅打至干性发泡状态，期间分两次加入白砂糖30g

步骤 2

取出蛋黄部分，筛入低筋面粉50g，搅拌均匀成蛋黄糊

步骤 3

取1/3蛋白糊倒入蛋黄糊中，翻拌均匀，再将混合好的面糊倒回剩余的蛋白霜中，翻拌均匀

步骤 4

碗底部刷植物油，倒入蛋糕糊，放入微波炉高火加热约3分钟

步骤 5

取出蛋糕片置于保鲜膜上，表面抹上草莓酱，卷起，用保鲜膜包紧，放入冰箱冷藏1小时定型

1.将鸡蛋入碗中打散

2.加入植物油拌匀

3.再加入蛋糕粉

4.仔细拌匀面糊

5.取耐高温纸杯或碗，将面糊倒入杯中或碗中，倒入二分之一或五分之三的样子，再倒入适量葡萄干

6.入微波炉高火一分钟左右即可