八寸小汽车蛋糕的做法,8寸小汽车蛋糕的做法

1. 8寸原味中空蛋糕的做法？
2. 花小叔八寸蒸蛋糕配方？
3. 杰儿八寸蛋糕做法烤箱？
4. 一米八长的蛋糕的做法？

8寸原味中空蛋糕的做法？

食材主料/辅料

蛋清 5个、 蛋黄 5个、 低粉 90克、 牛奶 50克、 西王玉米油 50克、 白糖 60克

八寸中空蛋糕的做法步骤

1.一杯西王玉米油

2.蛋清5个大约200克打入盆里

3.然后加入45克的糖粉

4.打蛋糕清打发，打至冒尖就可以了

5.蛋黄5个

6.在加入糖粉 15克

打蛋器打发

花小叔八寸蒸蛋糕配方？

食材：鸡蛋 6个，纯牛奶60g，调和油60g，低精面粉90g，塔塔粉6g，糖 60g

方法/步骤

1 将6个鸡蛋的蛋白和蛋清分离，取蛋白加入60g糖和3g塔塔粉。

2 将蛋白用打蛋器打至奶油状备用。

3 将60g牛奶，6个蛋黄和60g调和油混合搅拌均匀，塞入低精面粉90g，再加入3g塔塔粉

4 然后将步骤3的混合液分批加入蛋白中，搅拌均匀。

以下是一个简单的花小叔八寸蒸蛋糕配方：

材料：

- 鸡蛋：5个

- 细砂糖：100克

- 低筋面粉：100克

- 牛奶：80毫升

- 黄油（融化）：50克

- 泡打粉：1茶匙

- 香草精：1茶匙

杰儿八寸蛋糕做法烤箱？

食材：鸡蛋4个，细糖 53克，塔塔粉 2克，盐 1.5克，牛奶 45克，细糖 10克，色拉油 47克，低筋面粉 67克，玉米淀粉 16克

步骤 1将牛奶，色拉油，糖放进盆里，用手动打蛋器顺时针搅拌至糖完全融化，加入蛋黄继续顺时针搅拌均匀。

步骤 2将面粉、玉米淀粉混合过筛后加入，搅拌均匀。

步骤 3蛋白加入盐，塔塔粉，用电动打蛋器打至起粗泡。

步骤 4分三次加入糖，将蛋白打至中性发泡。取三分之一的蛋白加入到步骤三的面糊中快速搅拌均匀（避免蛋白消泡），将搅拌好的面糊倒入剩下的蛋白中，快速搅拌均匀。

步骤 5将面糊倒入八寸模具中，震出气泡，烤箱预热后放入蛋糕烘烤，蛋糕出炉放凉后用手轻轻按压蛋糕四周的边缘，将蛋糕倒扣，脱去模具即可。

一米八长的蛋糕的做法？

没有具体做法，需要先准备一米八长的蛋糕模具

材料

牛油 250g,鸡蛋 4粒,白糖 150g（已减少）,柠檬皮（蓉） 适量,低筋面粉 240g,杏仁粉 20g,奶粉 4汤匙,发粉 2茶匙,淋面酱汁 -,柠檬汁 2-3粒,糖 2汤匙

做法

1、全部粉过滤备用。

2、牛油加糖打发分粒加入鸡蛋，混合均匀加入柠檬皮，

3、把面粉和牛奶加入蛋煳搅拌均匀倒入8寸模，

4、预热烤箱180度，烤45分钟，

5、烤蛋糕时，把柠檬汁和糖混合，加热到糖融化。蛋糕好了，趁蛋糕热，把淋面的柠檬汁倒在面上即可。

制作一米八长的蛋糕需要以下材料：

- 3.5公斤蛋糕面粉

- 3公斤白砂糖

- 1.5公斤黄油

- 1.5公斤鸡蛋

- 1.5升淡奶油

- 1.5盒草莓酱

- 1.5盒巧克力酱

步骤：

1.预热烤箱到摄氏180度，准备三个同样大小的烤盘，每个烤盘的尺寸应该为60cm x 40cm。

食材：

玉米油、6寸蛋糕模具、筛子、蛋黄分离器、电子秤、电动打蛋器

4、准备一个擦干水分的不锈钢盆，用电子秤称100克玉米油放在盆中，称100克纯牛奶放入盆中。再准备一个洗干净控干水分的盆子。这时做戚风蛋糕成败的关键步骤。用蛋黄分离器把蛋黄分离出来，和玉米油牛奶放在一起，蛋清放在另一个盆中

5、然后用电动打蛋器，把蛋黄、玉米油、牛奶搅拌均匀，再用电子秤称100克低筋面粉，用筛子过滤好后放入蛋黄混合液中，再用筛子过滤10克玉米淀粉，同样放入蛋黄混合液中，然后搅拌均匀，确保里面不会有面粉颗粒，搅拌成粘稠面糊状备用

6、用电子称称100克白砂糖备用，用电动打蛋器低俗打发4分钟左右，第二次加入1/3的白砂糖在蛋清盆中，用电动打蛋器中枢打发4分钟左右，最后倒入剩下的白砂糖，用电动打蛋器高速打发5 6分钟左右