蒸锅可以做什么好吃的?
蒸锅 的用途广泛,可以蒸很多好吃的,如:
荤菜:粉蒸肉、梅菜扣肉、东坡肘子、珍珠丸子、清蒸鱼、清蒸鸡、蒸蛋羹等。
#暖暖的胃道#早餐怎么吃对身体最好?
一年之计在于春,一天之计在于晨,这句话很能说明早餐的重要性。现在最流行的早餐段子,就是这样说的,早餐要吃的像皇帝,午餐要吃的像贫民,晚餐要吃的像平民,可见早餐要吃好吃是多么的重要。
一般早餐就看每个地方的生活习惯了,南方早餐吃面食的比较多些,就是吃面条,想起这些这是很奇怪,我们北方早餐倒不是不吃面条。所以每个人的早餐吃法都不一样。
1、豆浆——葱花鸡蛋饼,这种搭配比较家常,头天晚上把黄豆泡泡,有的豆浆机还有预约功能,设置好时间,早上起来豆浆已经榨好了,至于葱花鸡蛋饼,就是鸡蛋、面糊用筷子搅一搅拌一拌,煎一煎,几分钟搞定一顿营养早餐,老少皆宜。冬天适合榨黄豆、红豆豆浆,里面加点花生米或者糯米一起榨,补气益血。
2、小米粥|+红豆粥++包子,这个是现在最流行吃的粗粮吧,小米粥很好煮,冲洗干净,开水下熬制到米浓稠,出香味即可,至于包子看你的口味了,大肉的、羊肉的,韭菜鸡蛋的都行,包子多包些冻在冰箱,早上一边熬制一边用蒸锅加热包子。记住了小米可是健胃消食,尤其适合有胃病的人食用
3、牛奶+粗粮面包,牛奶的营养大家都知道,不必细说,适合老人和孩子要多喝,补钙啊,至于粗粮面包,可以是全麦面包。也可以是红枣干果面包,吃上这样的早餐,都会精神一整天。
4、玉米粥+馅饼,这是典型的北方吃法,玉米面的膳食纤维含量比较高,还有维生素B,可以预防便秘,早餐多吃一些粗粮还是比较好的,特别是冬天,早上出门冷,喝点汤汤水水的暖和还暖胃,出门都不怕冷了。
一日之计在于晨
有句老话,一日之计在于晨,讲究早上要用功做事提高效率。对于三餐,这句老话同样重要。三餐之中人们往往把更多的精力放在晚餐上,一家团圆吃一顿丰盛大餐,但殊不知早餐从健康角度而言才是我们最该重视的一餐,别说不吃早餐,早餐吃不好不仅会影响一天的精力,更会为很多疾病埋下隐患。
早餐原则
经过一晚未曾进食,身体需要营养物质的补充,这种补充不是单纯“吃饱”,更重要的是营养均衡。早餐所提供的能量大概占一日总能量的30%,若一个人一天需要2400kcal,早餐就需要提供720kcal。我们需要将这些能量合理的分配到谷薯、蔬菜、水果、肉(鱼禽畜)、蛋、奶及奶制品及豆类中。并不是说所有种类必需每餐都要有,毕竟对于普通家庭和上班族来说难度略大,但是应当尽量齐全,一周内保证种类齐全。
西餐类早餐举例
如果您喜欢西式早餐,不妨可以一试。全麦三明治:全麦面包两片,内夹煎鸡蛋、生菜叶、番茄、火腿片,佐以喜欢的酱汁(如番茄酱、千岛酱、沙拉酱),如果有烤箱可以加一片奶酪烤箱150度烤3-5分钟;一杯牛奶或酸奶(加一把即食麦片饱腹感会更强);一把坚果果仁;能吃得下还可以吃一小碗水果沙拉,吃不下直接将水果作为10点左右的加餐即可。
中餐类早餐举例
还在吃豆浆油条?不妨换一换口味。1-2个肉菜包(菜可以是任何大白菜、芹菜等等);一个煮鸡蛋(如果吃白煮鸡蛋觉得淡,可以加一小碟凉拌菜);一杯豆浆或牛奶;一把坚果果仁;一个拳头大小的水果(吃不下可以做10点加餐)。
无论哪种套路,营养的早餐都离不开这几个词:种类齐全、数量充足、比例适宜。精心搭配未必费时费力,但对于健康却能起到至关重要的作用。
早餐既要有营养,孩子还得爱吃,真的是难倒不少妈妈们,香菇鸡肉闷饭是个饭菜一起的早餐,做法简单。
材料:香菇,鸡胸肉,辣椒丝,东古一品鲜,葱花
做法:1⃣香菇用手撕开,焯水备用;鸡胸肉切中块丁,焯水备用(目的是去除血沫)2⃣热锅凉油放入葱花煸香后放入鸡肉丁,滴入[_a***_],盐,东古一品鲜煸炒至变色3⃣下入香菇,加清水(根据米饭量加水),连同洗好的大米一起全部倒入电饭锅,按下米饭档4⃣待饭煲跳闸后将青椒丝伴入闷好的米饭,就可出锅了。
有营养学家建议,每天的三餐中,早餐摄取的能量应该占全天通过食物摄取的总能量的约30%,所以早餐应该尽量给身体提供所有需要的能量,而不仅仅只是“填饱肚子”,因此,在吃早餐的时候要考虑这几点:
维生素、矿物质类:从蔬菜水果中补充,尤其是当季的新鲜水果和绿叶蔬菜,是富含多种维生素和矿物质的。
优质蛋白质:从蛋、牛奶、酸奶和各种瘦肉类食物以及坚果中补充,有一些豆制品也可以补充蛋白质,如豆浆。
糖类(碳水化合物)、矿物质类:各种主食(如大米、面等)中含有大量的碳水化合物和矿物质,还有一些谷物类的食物,如燕麦等,含有丰富的碳水化合物和纤维素,非常健康。
早餐的食物应该以轻烹饪为主。
我喜欢在每一个安静的清晨,走进小的可怜的厨房,开始准备早餐。孩子上学,我们上班,所以每天的早餐一定要吃好!天天晒朋友圈,朋友说你不累吗?对于自己喜欢的事情,对于自己用心来做的东西,当你得心应手地处理好每一个步骤,一个小时的时间完全可以做出一顿热乎乎有营养的早餐,一点儿也不觉得累!看到孩子开心的吃着,看到老公大口的吃着,那就是最简单的幸福!
这里记录着孩子上小学第一个月,我们一起吃的早餐!都是很简单的食材,吃饱就行!
米饭鸡蛋饼、鸡蛋、蒸紫薯、黄瓜
如何利用电饭煲可以做出简单的便当?
焖饭。
1.准备你喜欢吃的荤素菜。切成你喜欢的形状。
锅内放油,葱姜大料炸香捞出,只剩油,把如下配菜(先放荤菜)倒入油锅,翻炒变色,放素菜,翻炒三两下。
2.大米浸泡20分钟,沥干水
3.电饭煲先倒入大米,而后倒入炒过的配菜,加盐、料酒、鸡精、红烧汁,拌匀,加水(比平时煮饭少一点点),按煮饭键,结束之后再焖十分钟
4.完成啦😊
前阵子很火的网红焖饭是很不错的选择,只要准备好材料,直接用电饭锅操作,美味又简单,居家生活赖人必备。
首先,购买好你需要的食材(可根据个人喜好选择),我选择的是青豆、玉米、香肠、腊肉和一颗西红柿。接着将食材全部切成丁,在电饭煲里放入适量的米和水后,将处理好的食材码上,打开电饭锅开关,关上盖子。然后你就可以等着饭直接焖熟,最后你只需加入少许酱油、生抽调味,拌一拌就可以吃了!怎么样是不是特别容易上手?
用电饭煲做的美食还是挺多的。也叫懒人做法!如,排骨焖饭,土豆焖饭,腊肠煲仔饭,焖猪蹄,焖鸡翅,焖鸡爪,焖肉……操作简单,既能省心又能享受美食!何乐而不为呢!!🤗下面我就教大家做一做我平时最喜欢的排骨焖饭。
排骨焖饭方法:
准备适量的大米洗净,泡二十分钟。
将洗净的排骨放入煮开的水中,加姜片,料酒过水。
将锅烧热,倒入适量油,加入冰糖小火不停煸炒,炒出糖色后加入大葱,大料,八角,炒香后倒入处理好的排骨加入适量盐,生抽,白糖,反复煸炒出焦黄,然后倒入没过排骨的水炖至七分熟后倒入电饭煲,最后一步就是启动煮饭功能。
然后,我们就可以拿上一本喜欢的书,泡上一杯喜欢的茶,静静的等待着用电饭煲做的排骨焖饭的香味弥漫着你的屋子里啦!!😄
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