大***肉豆腐的做法大全

1. 白菜豆腐炖肉最正宗的做法？
2. 怎么做好吃，五花肉大白菜炖豆腐的家常做法？
3. 怎么做好吃，五花肉大白菜炖豆腐的家常做法？

白菜豆腐炖肉最正宗的做法？

1.肉，洗净，切片或小块2.冻豆腐切块，化开之后拿凉水洗一下3.***切片4.先把切好的姜和大料放到油锅里5.等油烧热后，把切好的蒜和肉放到锅里翻炒6.倒点酱油和醋翻炒7.之后兑上水，等水烧开8.水烧开后，放入***和豆腐9.再放入粉条就行了。

食材主料瘦肉150 g***750 g豆腐1大块

辅料油适量盐适量生抽适量胡椒粉适量生粉适量

步骤1.瘦肉切碎用适量的生粉水盐油胡椒粉生抽调好味

2.***洗净

3.豆腐切小块

4.水沸后下***煮软

5.最后把腌好的肉碎和豆腐放下煮至肉成熟，调好味就可以了。

先把五花切片，小白菜洗干净切段。热锅凉油下五花肉煸炒出油。

在房点豆瓣酱炒出红油，放葱姜蒜，老抽调色，在放两碗开水。

把豆腐切小块放在锅里，在放一小把粉条。

把粉条煮软了在放小***，最后放盐，鸡精，五香粉，豪油，出锅

1.五花肉用料酒腌一会儿，凉水下锅焯，撇去浮沫。

2.锅内放油，小火，放入两勺白糖，颜色变红，成液体状，放入老抽酱油，调料和五花肉翻炒。

3.锅内加开水，大火烧五分钟，小火一小时，肉酥烂即捞出。

4.国内放油，放入炖好的五花肉稍稍翻炒，加入***，海带翻炒一会儿，然后放入冻豆腐和水，中火十五分钟就ok了。

食材：

***：1/3颗 五花肉：半斤 豆腐：150g 葱末：适量 生抽：1匙 盐：1匙 蚝油：1匙

做法：

1:所有食材都准备好，***取1/3颗用手掰成一片片后和大葱放入盆中倒入适量的食用盐浸泡15～20分钟后清洗干净，***用手把叶子和***帮子分离，用刀把分离的***切成自己喜欢的块装盘备用。 

2:把洗干净的大葱用刀切成葱末备用。

3:干辣椒洗净切成辣椒段备用。

怎么做好吃，五花肉大白菜炖豆腐的家常做法？

材料：***，猪肉，炖豆腐

做法：

1 ***一棵，一片一片的摘开，清洗干净，用刀把根部切除掉；葱清洗干净，姜蒜切末或者切片都可以。***可以用手撕成一块一块的，这样炖出来好吃

2 粉条一百克，先用清水冲洗一会，放盆里，倒入热开水，水要淹没粉条。浸泡十分钟。粉条浸泡一会，做的时候容易熟，不会出现夹生的情况

3 起油锅，锅里加入食用油五十毫升，油热的时候加入猪肉，豆腐葱姜蒜翻炒。可以在油温八层热的时候加入几粒花椒，炖出来的菜更有味道，不喜欢花椒味道的可以不放

怎么做好吃，五花肉大***炖豆腐的家常做法？

准备配料：葱姜蒜，料酒，老抽，生抽，耗油，盐，鸡精，十三香

第一部：五花肉焯水，放料酒同时煎锅把豆腐煎至金黄

第二部：炒锅少油，五花肉煸一下.煸出油脂，下葱姜蒜，放少许老抽，生抽

第三部：放入洗好的大***，翻炒一下，放入豆腐，放少许生抽，耗油，鸡精，盖上锅盖焖几分钟，最后放盐，翻炒出锅

五花肉大***炖冻豆腐

原料：大***、冻豆腐、五花肉、韩式辣椒酱、料酒、酱油、盐、蚝油。

做法步骤：

第1步、食材：大***（已清洗）、冻豆腐、五花肉（已清洗切片）、韩式辣椒酱。

第2步、将大***放在案板上切开，待用。

第3步、将冻豆腐放在案板上切开，待用。

第4步、起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。

第5步、随后，加适量的料酒。

第6步、加适量的酱油。