蜂蜜牛奶黄油蛋糕的做法

huangp1489 2024-08-26 13

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文章目录 [+]
  1. 牛奶橄榄蛋糕配方?
  2. 巧克力粉做蛋糕教程超简单
  3. 做蜂蜜蛋糕100个需要多少面粉和黄油?

牛奶橄榄蛋糕配方

准备材料:鸡蛋3个,蜂蜜8克,细砂糖40克,蛋糕粉(低筋面粉)100克,牛奶35克,黄油25克

制作步骤

1、准备材料

蜂蜜牛奶黄油蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

2、将蛋黄蛋清分离到两个无水无油的容器中。

3、将牛奶和黄油,放到一个容器中,隔热水让黄油融化成液态。

巧克力粉做蛋糕教程超简单

1鸡蛋放进打蛋盆里,低筋面粉和可可粉混合

蜂蜜牛奶黄油蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

2鸡蛋液打蛋器打至粗泡,分5~6次加入砂糖

3搅打至湿性发泡,蛋糊滴落后不会立即消失

4牛奶慢慢加入搅拌

蜂蜜牛奶黄油蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

5低筋面粉和可可粉混合过筛,分2次加入,拌匀

6拌匀的面糊倒进模具里,表面抹平

7放进预热到175度的烤箱,烤30分钟

8出炉后,脱模放至网架上晒凉,即可

巧克力干果蛋糕: 

材料:低筋粉、巧克力粉【可可粉】、绵白糖、2个鸡蛋清【用打蛋器打成沫】、2大勺蜂蜜、黄油、牛奶、苏打 

1、拿个碗,放入以上材料 

2、把这些材料和在一起,和成一个面团 

3、放入烤箱预热170゜ 装饰: 材料:奶油、巧克力粉、榛子【或其它干果装饰】、巧克力、裱花袋、裱花嘴 1、在奶油中放入巧克力粉搅拌 2、把巧克力奶油抹在蛋糕上 3、用裱花袋和裱花嘴还有巧克力装饰

做蜂蜜蛋糕100个需要多少面粉和黄油?

用料

鸡蛋 6个

白砂糖 70克

蜂蜜 20克

低筋面粉 140克

黄油融化 适量

做法步骤

1、鸡蛋打在无水无油的盆中,加入糖和蜂蜜用打蛋器中速搅打至提起出现纹路不易消失的状态,过筛加入低筋面粉,快速翻拌均匀然后倒进提前抹好黄油的12连蛋糕模具中,大概9分️,撒一层黑芝麻

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