羊排砂锅面的做法,羊排砂锅面的做法大全

1. 羊肉砂锅面怎么做好？
2. 河南羊肉砂锅面的做法？
3. 砂锅羊排小揪面怎么做好吃？

羊肉砂锅面怎么做好？

食材清单

白面 300克 、 羊肉 1块 、 冬瓜 适量 、 菠菜，香菜，韭菜 各适量 、 葱，姜 各适量 、 盐，花椒粉 各适量

烹饪步骤

步骤1

羊肉冷水下锅，水开后舀出肉沫，放入葱花、姜片、一勺料酒一勺盐，砂锅炖20分钟左右。

步骤2

300克面粉+160克水面包机和面。

步骤3

河南羊肉砂锅面的做法？

羊肉砂锅面的做法

1葱切段、姜切片。

2羊肉洗净切小块。

3放到热水里淖一下。

4淖好的羊肉。

5先把羊肉放入砂锅中。

6加足量的水、料酒、葱、姜，开锅后转小火煮1小时。

7放入切好的白菜煮10分钟。

8放入面条再煮3分钟，出锅前加盐、胡椒粉、鸡精、香油调味即可。

砂锅羊排小揪面怎么做好吃？

食材准备：盐池滩羊排（盐池滩羊是吃各种山草药长大的羊，肉没有膻味）土豆，西红柿，青萝卜，圆菇，韭菜，老豆腐

步骤：1.羊排买回来用清水洗一下切成小块，锅里倒油，放姜片爆香倒入羊肉翻炒至变色，家里有小孩吃不了辣椒，只加了生抽，一点点老抽上色，加水炖煮半个小时。

2.西红柿，土豆，豆腐，青萝卜，圆菇切成小块，锅里加少许油倒入西红柿翻炒出汁加水后倒入配菜，还有羊肉，喝汤尝下味道，煮15到20分钟。

3.可以自己和面，或者买现成的面片。快煮熟时加韭菜，美味的羊排小揪面就做好啦