千层蛋糕做法不用黄油和淡奶油?
传统的千层蛋糕做法需要使用黄油和淡奶油,但如果您不想使用这些材料,也可以尝试以下替***法:
材料:
- 鸡蛋 4个
- 细砂糖 120克
- 低筋面粉 120克
- 香草精 适量
不用奶油的千层蛋糕怎么做?
不用奶油的千层蛋糕的做法 将鸡蛋打入碗里 加盐糖 打散打均匀加入牛奶 搅拌均匀将黄油软化为液体 倒入碗中搅拌均匀将低粉过筛 倒入碗中搅拌均匀 尽量不要有小疙瘩将混合过的面糊过筛 如果要求高就多筛两遍 我就筛了一遍 还不错然后将平底锅 或者不粘锅 (如果都没有就不粘的电饭锅内胆)放至火上 小火 到入两三勺面糊 摇晃均匀 大概一分钟左右 就会鼓泡 代表熟透了 然后将锅放置在湿抹布上迅速降温。便可轻易揭下饼皮涂抹酸奶 和果酱 或者新鲜水果粒 果酱中如果有果粒口感更佳
廖朵朵千层蛋糕是动物奶油吗?
根据廖朵朵千层蛋糕的配方和制作方法,可以得知奶油是其中的主要原料。虽然具体配方可能因生产商不同而有所差异,但通常会含有动物奶油。因此,可以认为廖朵朵千层蛋糕中含有动物奶油成分。需要注意的是,一些厂商可能会选择使用植物性奶油替代动物性奶油,因此消费者在购买时需要仔细查看配料表。
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