韭菜烧菜花怎么做?
所需材料:
- 菜花:适量
- 韭菜:适量
- 大蒜:适量
- 生姜:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
菜花粉条肉丝做法?
食材:猪通脊肉150克,鸡蛋2个,菜花100克,水发木耳50克,黄瓜50克,红柿椒50克,黄花菜100克,酱油10克,葱5克,姜5克,味精3克料酒3克,绿豆淀粉适量,油60克
做法
(1)将淀粉加水搅匀,置于专门打粉皮的器皿旋子中,放入9成热水中用手左右旋转,见淀粉受热后结为一体,随即将旋子置于凉水盆中,用手轻轻地揭下粉皮放入凉水中略泡,切成宽条。
(2)肉切丝,葱姜切丝泡汁,黄花择净用开水焯好,粉皮略焯入盘,鸡蛋摊皮切丝,木耳,黄瓜,红柿椒切丝用水焯后控净水摆在粉皮上。
(3)锅放底油烧热,下肉丝煸炒,加入酱油,料酒,葱姜汁,再下入黄花,旺火翻炒,加味精,淋明油出锅盛在粉皮耻,撒蛋皮丝即可。
原料:猪肉 ((熟)50克)
花菜 (125克)
粉丝 (50克)
油 3汤勺
香葱 适量
生抽 2汤勺
盐 1勺
做法:1.准备好所有食材,先将熟猪肉切片、花菜清洗干净掰好、粉丝浸泡备用、香葱洗净切段
2.起锅,烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的熟猪肉和已清洗好的花菜,加2汤勺生抽,翻炒翻炒。
3.接着,合入粉丝,加适量的清水翻动一下煮开至熟,然后,加1勺盐,调味翻匀。
主料:
有机花菜 适量
粉条 适量
瘦肉 适量
辅料:
玉米油 适量
姜 适量
花椒 适量
干红辣椒 适量
盐 适量
炝锅肉的正宗做法?
1、材料:400g猪里脊,适量油,适量盐,适量鸡精,适量酱油,适量淀粉,适量花菜,适量韭菜。
2、猪里脊肉,切成薄片,然后切丝。
3、加盐、糖、味精、酱油的腌制入后,再加入适量的淀粉。
4、准备好花菜和韭菜。
5、锅里加油煸炒花菜。
6、再加入开水。
7、水开之后把肉丝放到汤丽,轻轻用筷子摊开。
8、最后放入韭菜,在韭菜上倒少许油。
9、最后调味煮开即可。
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