番茄海鲜意面的做法窍门

1. 番茄意面怎么做？
2. 番茄意大利面的做法？

番茄意面怎么做？

做法：

1. 将一小盆番茄切成小块状，一把洋葱切碎，一只辣椒切成细碎块。

2. 把面条煮熟备用。

3. 在锅内放油，加入洋葱和辣椒煸炒，待洋葱熟透后加入番茄块，用锅铲压碎，加入1勺蕃茄酱，2勺番茄酱酱油，少许盐糖和黑胡椒粉调味煮开。

4. 将煮好的面条放入大碗中，倒入煮好的酱汁，拌匀。

5. 最后加入适量的香菜或者欧芹，搅拌均匀即可。

做番茄意面的材料有番茄、意大利面、洋葱、蒜末、盐、黑胡椒粉、橄榄油和巴马干酪等。
步骤如下：
1. 在沸水中煮意大利面，直至面条软烂，将煮好的面放入待用碗中备用。
2. 在热锅中加入橄榄油，将洋葱、蒜末炒香。
3. 加入切碎的番茄，一并翻炒，直到番茄煮烂。
4. 用勺背将番茄压开，加入盐和黑胡椒粉调味。
5. 将意大利面放入锅中，稍稍加热搅拌均匀后，即可盛出。
6. 最后撒上巴马干酪即可食用。
这道番茄意面可以搭配葡萄酒或果汁，口味爽口美味，简单易做，适合一家大小食用。

番茄意大利面的做法？

1、锅里加水烧开，加入一点盐，再放入意大利面，煮至15分钟

2、在此同时，把洋葱切碎，番茄切块

3、锅里放入油，把蒜蓉，肉末(猪肉，牛肉都 可以)放入锅内翻炒，肉末变色可以加入洋葱番茄

4、大概2分钟后关火等待意面

5、意面煮好后，用凉水冲刷，逼干水分

6、开火，之前那个有肉末的锅倒入意大利面翻炒，加入番茄酱海盐

7、翻炒均匀2分钟后，即可上桌

1. 锅里煮开水，放一勺盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等下面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条会落到水里去，煮面的时间意大利面包装袋上会标注。

2. 煮面条的时候，把肉末放少许盐，料酒和淀粉拌匀，洋葱和蒜切瓣，番茄去皮切成丁。

3. 意面煮好捞出沥水，放点橄榄油拌匀打散，放一边备用。

4. 锅烧热，放一小块黄油融化，放肉末煸炒变色后盛出备用。

5. 用锅里余油煸炒洋葱末和蒜末，炒出香味至洋葱变软，放番茄丁下去煸炒到番茄出沙