10种草莓蛋糕做法?
准备材料:鸡蛋,牛奶,低筋面粉,玉米油,细砂糖,草莓,奶油。草莓蛋糕做法:
1、牛奶和玉米油,搅拌成浓稠液体,俗称乳化,乳化的作用,可以减少水粉分离的现象,让面粉更好的融合,蛋黄糊细腻。
3、最后加入蛋黄搅拌均匀即可。
4、蛋白打至硬性发泡。
5、蛋白分三次和蛋黄糊搅拌均匀,用切拌的方式,减少消泡反应。
6、混合均匀的蛋糕糊,入模具,8分满。
9、淡奶油加入10%砂糖,打至九分发。
小碎花奶油蛋糕的做法?
材料:
淡奶油:适量
糖粉:适量
食用色素:红色、***、蓝色等
步骤:
深粉色做什么蛋糕?
深粉色可以为蛋糕增添浪漫、女性化和甜美的感觉。以下是一些适合使用深粉色的蛋糕创意:
1. 玫瑰花瓣蛋糕:用深粉色的糖霜或奶油装饰蛋糕,再撒上一些玫瑰花瓣,营造出浪漫的氛围。
2. 粉色巧克力蛋糕:将深粉色的巧克力融入蛋糕体或作为淋面,搭配巧克力碎片或果仁,增加口感的层次感。
3. 草莓奶油蛋糕:以深粉色的奶油为基础,搭配新鲜的草莓,既美味又美观。
4. 公主蛋糕:用深粉色的糖霜塑造出公主裙的形状,搭配其他颜色的装饰,打造出一个梦幻的公主主题蛋糕。
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