肉炒荷兰豆的做法

1. 肉炒荷兰豆的家常做法？
2. 荷兰豆炒肉的正确做法？
3. 荷兰豆炒肉片最正宗的做法？

肉炒荷兰豆的家常做法？

所需材料：荷兰豆，猪肉，生姜，大葱，大蒜，食用油，生抽，淀粉，蚝油，食盐，鸡精

制作方法如下：

1.首先准备一些新鲜的荷兰豆以及一小块猪肉。

2.先把荷兰豆两边的老筋撕掉，然后用水漂洗干净。

3.烧一锅水，水开之后往锅中加入一些食盐和食用油，然后把洗好的荷兰豆放入锅中，煮2分钟左右。

1.原料准备好，猪肉切好调入淀粉、料酒、生抽、白糖腌制10分钟；

2.荷兰豆去筋择洗干净备用；

3.锅内入适量油烧至五成热，把猪肉滑入锅中；

4.转大火快速翻炒至变色，调入少许盐，炒好的肉片盛出备用；

5.另起一锅入油和蒜沫炒香，入荷兰豆快速翻炒；

6.荷兰豆一变色，即可调入盐和鸡精；

7.再把之前炒好的肉片回锅同炒几秒钟即可关火；

荷兰豆炒肉的正确做法？

用料：猪肉250克，荷兰豆100克，红萝卜适量，大蒜1瓣，蚝油1勺，盐、黑胡椒碎、生粉水适量

做法：1.准备一块瘦五花肉，适量带点肥，这样炒起来肉会更Q弹，把肉切成片，加盐，糖，蚝油，胡椒粉抓拌腌制五分钟。

2.锅中烧水，加盐，油，放入荷兰豆和红萝卜片焯水10秒备用。

3.调一个碗汁，适量生粉水，盐，蚝油，黑胡椒碎，搅匀。

4.锅中油热，下入肉片炒至变色，然后下焯好水荷兰豆红萝卜，下蒜片继续翻炒，边炒边淋入调好的料汁。

5.起锅装盘即可。

材料主料：猎肉100g、荷兰豆500g；

辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量

猪肉炒荷兰豆

1荷兰豆去掉二头，洗干净

2猪肉切片洗干净

3锅中倒入适量油

4油热加入猪肉翻炒

5待肉片全部变色后加入五香粉翻炒

6加入洗好的荷兰豆

1、准备荷兰豆250g去头尾，蒜片5g、胡萝卜片20g、猪瘦肉30g；

2、锅中沸水倒入荷兰豆，焯水1分钟，倒入胡萝卜，焯水30秒；

3、起锅放入食用油5ml，倒入蒜、猪瘦肉，倒入荷兰豆翻炒至变色，倒入胡萝卜，料酒5g、生抽3g、盐2g、翻炒均匀；

4、完成，出锅

材料

主料：荷兰豆350g、五花肉150g；

辅料：油适量、盐适量、十三香适量、红辣椒适量、大蒜适量、生抽少许、老抽少许

荷兰豆炒肉片

1

准备好材料。

2

红辣椒切丝，蒜头切碎。

3

肉切成片加少许盐，老抽，十三香腌渍几分钟，这样炒出来肉嫩。

食材：荷兰豆、五花肉、红椒少许、食盐、高鲜味精、白糖、鸡精、李锦记、生抽、白胡椒粉、色拉油、葱、姜、蒜。

做法如下：

1、荷兰豆挑翠绿新鲜、籽粒饱满为宜，摘掉两头的筋后洗净沥干水分；五花肉清水洗净后切成薄片；红椒洗净切成块；葱洗净切段；生姜洗净切丝；蒜瓣剥好切末备用。

2、锅里放入适量清水，加入些许食盐和色拉油，大火煮开至沸腾后，放进荷兰豆焯水到颜色变深翠绿，然后捞出沥干水分放凉待用。

3、炒锅烧热后放入少许食用油，待油热后加入五花肉翻炒，待五花肉炒至变色出油后，放进葱、姜、蒜爆炒出香味。

荷兰豆炒肉片最正宗的做法？

最正宗的做法:

1.准备原材料，荷兰豆去经洗净，瘦肉洗净切片！锅里放油，放入肉片炒至断生！

2.锅里放油，放入肉片炒至断生！加入生抽和料酒，翻炒均匀加入荷兰豆！

3.加入生抽和料酒，翻炒均匀加入荷兰豆！继续翻炒二分钟，加入糖，盐调味！

4.继续翻炒二分钟，加入糖，盐调味！翻炒均匀就可以出锅装盘了！