椰汁千层蛋糕的做法

1. 椰奶千层蛋糕？
2. 椰汁可以做千层糕吗？
3. 千层椰汁桂花糕的做法，千层椰汁桂花糕怎么做？
4. 千层椰汁怎么做好吃？

椰奶千层蛋糕？

主料

马蹄粉250克

辅料

椰汁750克

水750克

冰片糖250克

千层椰汁糕的做法步骤

1.材料。

2.把水放进锅里煮开后，放进片糖煮融化。3.把125克的马蹄粉放进片糖水里面，搅拌均匀。

4.把糖水粉浆，过筛。

一种蛋糕。

制作方法:

1.用一罐椰浆加两盒纯牛奶把半包马蹄粉125g融成椰浆马蹄粉液，用打蛋器比较快，打到无颗粒就可以了，手动搅拌都可以

2.用500-540g的水放片糖煲到糖全部融化，放凉，然后用已经凉了的片糖水融剩下的半包马蹄粉

3.然后就一层一层蒸就可以了，一般一层只需要两分钟我自己蒸最多3分钟，越往上的层数需要时间会稍稍长一点点，有时候会出现片糖水那层蒸出水的，没有问题的，把多余的水倒掉，（这个动作要手快点，不然因为糕体没有凉，会变形）每层的时间也不要蒸太久了，会起鸡皮疙瘩，就不平了

注意事项

有时用黄糖水融的浆，有可能蒸好会有层水的，只要把水倒掉或者直接到椰浆液稍微搅拌一下就可以继续蒸下一层了

椰汁可以做千层糕吗？

可以的。

椰汁是很多人的最爱，用它来做成的甜品更是数不胜数，很多食材都是可以搭配的，例如椰汁年糕、椰汁桂花千层糕、椰汁红豆千层糕、椰汁芒果千层糕、椰汁紫薯千层糕、椰汁南瓜千层糕、椰汁千层马蹄等等一系列的糕点，千层糕的特点是层次分明、口感Q弹爽口等等，一句话说完就是，要颜值有颜值，要口感有口感，这个就是千层糕的魅力，也是椰汁这种百搭的食材，独一无二的魅力。

我是赖迪，关于椰汁千层糕的做法，我在头条***已经更新了很多个做法啦，喜欢的小伙伴可以关注@广式点心赖迪 进去主页搜索观看完整教程哦

很高兴能回答你的问题，

可以的，买点马蹄粉拌在一起，放锅蒸熟，就可以做马蹄糕了，椰汁清甜爽口，而且清香，做出来的糕点味道特别的好，咬起来爽口弹牙，满嘴的椰香味，直冲脑神经，***着味蕾，那种感受真的是一绝，吃一口让人流连忘返

当然可以了。

步骤1

材料就这几样，水，我没有放上来拍照。。椰浆大家记住买蓝色罐的，绿色罐的不好，没椰味的！大家记好！

步骤2

800毫升的水大约4碗水，先放500毫升水到锅里，再把糖也全放下去，溶成糖水后关小火。

步骤3

一盒马碲粉有250克，我倒一盒的10分之6马碲粉在300毫升冷水里溶化

椰子是可以做千层糕的。

你好，我是来自广东的小吃货刘可儿很荣幸回答你的问题。说起千层糕，就想起了小时候妈妈常给做我和弟弟妹妹做的马蹄糕，一说到这我的眼前马上浮现了小时候的场景仿佛就在发生在昨天一样

下面跟分享一个跟妈妈学的千层糕，我到都经常用的配方，需要准备以下材料：

白色部分：马蹄粉80G、白糖60G、椰浆200G、冷水300G；***部分：马蹄粉100G、红糖100G、冷水600G

详细步骤：

***部分：

1、300G冷水下锅把红糖煮至融化

2、用另外一个碗倒剩下的300G冷水和100G马蹄粉搅拌均匀过筛，这样做粉浆会更细腻。

3、用一个小碗倒出刚刚搅拌好的粉浆，然后在倒入煮红糖水的锅中（关火一边搅动一边倒进去）搅拌均匀得到顺滑的熟浆

4、最后在把熟浆倒入生浆中，记住一定要一边搅拌一边倒进去搅拌

可以用椰汁做千层糕

1.准备好材料

2.马蹄粉分成150克和100克。

3.先做糖水部分，将130克***糖加入350清水中，煮至糖融化。

4.150克马蹄粉，加入300克清水，搅拌均匀，过滤掉杂质，这就是生浆。

5.糖水煮好后关小火，舀一小勺生浆，缓缓倒入糖水中。

6.边倒边搅拌，直至面糊呈可流动的蜂蜜状态即可，千万不要倒多了，否则会太稠导致失败。熟浆就做好了。

7.将做好的熟浆倒入生浆中。

8.搅拌均匀，生熟浆就做好了，只要这个状态是对的，那么做出来的千层糕就不会出水，表面始终保持干爽状态。

千层椰汁桂花糕的做法，千层椰汁桂花糕怎么做？

500g马蹄粉分为两等份备用

3· 炒糖到融化，然后加三碗水煮滚

4· 这时糖完全融化为糖水

5· 第一份开粉第一份用一碗水完全融化粉，太稠可以再加半碗水，搅拌好后慢慢将粉浆倒进红糖水中

6· 不断搅拌成为半生熟粉浆备用为A份

7· 第二份粉用两碗半水开粉，加入椰浆纯奶和适量炼奶，搅拌好为B

8· 粉浆AB两份开好后，开始浇滚水大火蒸，先A后B，轮流交替，最后还是A

9· 大火蒸3-5分钟一次，不断轮流（这段时间可以打下机哈哈

10· 大功告成，冷却，放冰箱。吃的时候切块煎热。

桂花用清水洗净。加入到煮好的红糖水中。　　5、将红糖桂花水加入到A马蹄粉糊。搅拌成浆。　　6、椰汁加入到B马蹄粉糊中。搅拌成浆。　　7、锅里放水烧开，把盘子放在蒸架上。先倒薄薄一层红糖水马蹄粉浆，盖上盖子蒸2分钟。若倒的太厚就蒸3分钟或以上

千层椰汁怎么做好吃？

椰汁千层糕主料：

马蹄粉 250克，清水 400克，椰浆 400克，黄糖 200克

椰汁千层马蹄糕的做法步骤：

1.清水与黄糖，提前煮好糖水，放凉待用，一定要凉

2.马蹄粉倒出一半（125g）与椰浆（全部400g）搅拌均匀，无颗粒状的糊糊，剩下的马蹄粉与放凉的黄糖水混合，搅拌至无颗粒状，就可以开始蒸了