家常肉炒蒜苔的做法,家常肉炒蒜苔的做法窍门

1. 肉炒蒜苗的做法？

肉炒蒜苗的做法？

1、主料：蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。

2、配料：红椒、植物油、盐、酱油、麻油。

3、五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。

4、将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。

5、蒜苗择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝。