烤箱烤纸杯蛋糕的做法烤箱纸杯蛋糕要多久才熟

1. 用烤箱怎样做纸杯蛋糕？
2. 蛋糕纸杯可以放烤箱吗？
3. 用纸杯可以做蛋糕放进烤箱吗？

用烤箱怎样做纸杯蛋糕？

1、材料：低筋面粉约50g、鸡蛋2个、糖约20g、牛奶约30g、盐少许、食用油少许、白醋两滴。

2、蛋黄蛋清分开放在两个容器里，如果不熟练的话，比较容易学的方式是把蛋打破后放在手里，两只手倒来倒去，让蛋清从指缝漏出去，一定注意蛋清里面不能混进蛋黄，否则后期打发蛋清会比较慢。

3、将蛋黄、10g糖、牛奶、盐和食用油混合后搅拌均匀，糖溶解后加入面粉搅匀。为了更松软的口感，可以***取划十字的方式搅拌，即用搅拌棒在容器里不断划十字。

4、将蛋清打发。如果是用手动打发的话，这个过程会比较漫长，但如果用电动打蛋器，就非常快。中间加入10g糖，两滴醋，再继续打直至蛋白全部硬性发泡。蛋白的硬性发泡就是倒过容器来，蛋白也不会掉出来。

5、将打好的蛋清分两次放入之前搅拌好的蛋黄面糊中，慢慢的搅拌均匀，推荐***取划十字的方式搅拌。之后将面糊倒入纸杯，大概倒入杯子的3/4就可以了。

蛋糕纸杯可以放烤箱吗？

可以放进烤箱烤，但是需要注意以下几点：

1. 纸杯蛋糕的底部需要放置在烤盘上，以免变形或者烤焦。

2. 烤箱温度需要控制在170度左右，时间也不要太长，否则会导致纸杯蛋糕变硬。

3. 如果您的烤箱没有预热，建议先将烤箱预热至150度左右。

用纸杯可以做蛋糕放进烤箱吗？

烤箱专用耐高温纸杯是可以放进烤箱烤制的。

不用担心纸杯到烤箱里会燃烧起来，因为纸杯蛋糕用的纸耐燃点很高的。一般烤蛋糕的温度是170度到180度之间，而纸杯的耐燃点在200度以上。