电饭煲做厂的蛋糕该怎么弄水果上去好看?
在电饭煲制作的蛋糕上摆放水果,可以让蛋糕看起来更加诱人和美观。以下是一些技巧和建议:
1. 选择水果:选择新鲜且色彩鲜艳的水果,如草莓、蓝莓、猕猴桃、芒果等。这些水果不仅味道鲜美,而且能够为蛋糕增添丰富的色彩。
2. 清洗水果:将选好的水果彻底清洗干净,去除表面的污渍和农药残留。
3. 切片/切块:根据水果的类型和大小,将其切成薄片或小块。这样可以使水果更容易摆放在蛋糕上,并且更容易食用。
4. 摆盘设计:在摆放水果之前,可以先考虑整体的摆盘设计。可以将水果摆放在蛋糕的中央或边缘,或者创建有趣的图案和形状。
5. 使用牙签或竹签:为了防止水果在蛋糕上滑动,可以用牙签或竹签轻轻插入水果底部,然后插入蛋糕中固定。这样可以确保水果稳定地摆放在蛋糕上。
6. 保持水果新鲜:如果水果暴露在空气中时间过长,可能会变得干瘪和失去水分。因此,最好在蛋糕即将食用之前再摆放水果,以确保其新鲜度和口感。
7. 添加奶油或巧克力:除了直接摆放水果外,还可以考虑在蛋糕表面涂抹一层轻薄的奶油或融化的巧克力,然后将水果放置在其上。这样做不仅可以增加蛋糕的美观度,还能让水果的味道更加浓郁。
总之,在电饭煲制作的蛋糕上摆放水果需要一些创意和技巧。通过选择新鲜且色彩鲜艳的水果、进行适当的切割和摆放设计,以及使用牙签或竹签等***工具,你可以打造出一个既美味又美观的蛋糕作品。
如何用雅乐思电饭煲做蛋糕?
首先,将鸡蛋、糖和牛奶混合,搅拌均匀;然后加入面粉和泡打粉进行搅拌,直到不留有粉块;
接着在雅乐思电饭煲内涂上一层油,倒入蛋糕糊;按下“煮饭”键,煮大约20-25分钟即可。注意,烤制时间根据不同的电饭煲型号会有所不同,需根据情况调整。制作好的蛋糕可依照个人口味加入奶油、水果等装饰,美食就完成了。
电饭锅蛋糕的做法?
食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖
做法:
1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中;在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖,我加了3汤匙,把白糖和蛋黄搅拌均匀
2)添入一包牛奶,再次搅拌均匀
3)慢慢往蛋黄液里加面粉,一次少加些,分多次加入,免得面粉加多了就不好办了 .直到混合成比较稠的混合液即可
4)蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒
5)将一半打发的蛋白放入蛋黄液中,用左右翻拌的方式混合均匀,注意不要搅拌,免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。
6)将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中,仍然用左右翻拌的方式混合均匀
7)将电饭锅内锅抹上一点油,做好的混合物倒入电饭锅中,把内锅稍微用力震两下,震碎液体内部可能存在的气泡,然后按煮饭键即可。键位跳至保温后,焖20分钟,再按煮饭键,键位再次跳起后,焖10分钟,蛋糕就好了。
1)准备鸡蛋,鸡***清分离。牛奶。糖,面粉
2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀
3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀
4)分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊
5)搅拌好面糊
所需材料:
1. 鸡蛋 2个
2. 细砂糖 40克
3. 牛奶 60毫升
4. 面粉 70克
5. 泡打粉 1小勺
6. 玉米油(或植物油) 30毫升
7. 盐 1小撮
8. 蛋糕粉(可选)适量
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