电饭锅无水蛋糕怎么做好吃?
电饭锅无水蛋糕做法如下:首先准备好面粉、白糖、鸡蛋和泡打粉。将面粉和泡打粉混合后,加入白糖和鸡蛋搅拌均匀成蛋糊。
接着在电饭锅内部涂抹一层食用油,然后将蛋糊倒入电饭锅中。接通电源,选择煮饭档位,蒸煮约25分钟即可。蒸熟后等待冷却,即可脱模食用。如果想要蛋糕口感更加细腻,可以加入一些奶油或巧克力。这样做出来的蛋糕口感绵密、香甜可口,又十分简单方便。
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首先准备好所用原料:鸡蛋、白砂糖、面粉、蔓越莓干。
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然后将面粉筛入蛋液中,搅拌至无干粉。放入粘有淀粉的蔓越莓干搅拌均匀。
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没有烤箱怎么做蛋糕---电饭锅做蛋糕的方法?
1、材料准备好:低筋面粉,65克带壳新鲜鸡蛋,细砂糖,牛奶,玉米油。
3、蛋黄用手抽打散,倒入玉米油、牛奶和低筋面粉。
4、用手抽以不规则的方向将面粉与蛋黄糊混合均匀,提起手抽,蛋黄面糊呈丝带般垂落下来,放一旁备用。
5、蛋清用电动打蛋器,分三次打发,分三次加入细砂糖。
6、取1/3蛋白糊入蛋黄糊中,用手抽搅拌均匀后倒回到蛋白糊盆中。
7、刮刀从2点方向往8点方向,从下向上翻拌,刮刀顺时针方向操作,盆子逆时针方向缓慢转动,蛋白糊与蛋黄糊混合均匀,呈现细腻有光泽的蛋糕糊。
8、电饭煲内胆事先清洗干净,确保内壁上无油无水;将蛋糕糊倒入内胆中,表面用刮刀抹平。
9、电饭煲有“蛋糕”功能,轻轻一按就等着出锅吧,如果没有“蛋糕”功能,可以用焖饭功能,时间约在1小时左右。
10、时间到,无需焖,直接开盖,取出内胆,倒扣在晾架上。
没有烤箱怎么做蛋糕---电饭锅做蛋糕的方法?
1、材料准备好:低筋面粉,65克带壳新鲜鸡蛋,细砂糖,牛奶,玉米油。
2、蛋清蛋黄分离,蛋清入无油无水的净盆里。
3、蛋黄用手抽打散,倒入玉米油、牛奶和低筋面粉。
4、用手抽以不规则的方向将面粉与蛋黄糊混合均匀,提起手抽,蛋黄面糊呈丝带般垂落下来,放一旁备用。
5、蛋清用电动打蛋器,分三次打发,分三次加入细砂糖。
6、取1/3蛋白糊入蛋黄糊中,用手抽搅拌均匀后倒回到蛋白糊盆中。
7、刮刀从2点方向往8点方向,从下向上翻拌,刮刀顺时针方向操作,盆子逆时针方向缓慢转动,蛋白糊与蛋黄糊混合均匀,呈现细腻有光泽的蛋糕糊。
8、电饭煲内胆事先清洗干净,确保内壁上无油无水;将蛋糕糊倒入内胆中,表面用刮刀抹平。
9、电饭煲有“蛋糕”功能,轻轻一按就等着出锅吧,如果没有“蛋糕”功能,可以用焖饭功能,时间约在1小时左右。
10、时间到,无需焖,直接开盖,取出内胆,倒扣在晾架上。
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