盒子蛋糕做法?
1、蛋黄糊材料:蛋黄3个,香草精3滴,细砂糖10克,玉米油30克,牛奶50克,低粉60克,玉米淀粉5克
3、奶油做法:淡奶油160克,细砂糖10克
4、奥利奥奶油:淡奶油80克,细砂糖5克,奥利奥10克
5、鸡蛋分离蛋清蛋黄,蛋黄中加入细砂糖,玉米油,香草精,搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉跟玉米淀粉,快速搅拌均匀。(不要搅拌过度会起筋)
6、蛋清加入柠檬汁,细砂糖分三次加入,打发至干性发泡,分三次跟蛋黄糊翻拌均匀。
7、倒入模具,放入提前预热好的烤箱中下层150度20到25分钟左右。
8、烤好的蛋糕取出,撕开边缘油纸,温热后翻面撕开油纸,用模具压出形状。
9、淡奶油加糖打发好,蛋糕片铺在盒子,边上放一圈草莓片,再中间挤上奶油,一层一层全部做好就可以啦~
10、奥利奥也是一层蛋糕胚一层奥利奥奶油,一层层铺好
蛋糕盲盒做法?
1 蛋糕盲盒的做法是比较简单的,但需要一定的耐心和技巧。
2 首先需要准备好各种材料,包括蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、油、淀粉等等。
按照比例混合好后放入模具中,再加入各种口味的馅料,如巧克力、果酱等等。
3 放入烤箱中,根据温度和时间的要求进行烘焙,待蛋糕盲盒烤好后,可以根据个人口味进行装饰或者涂上奶油等等。
除了传统的蛋糕盲盒口味,现在还有许多创新口味,如红薯、芝士、肉松等等,可以尝试新的口味来丰富蛋糕盲盒的味道。
同时,对于想要更健康的人可以使用代糖,蛋白质粉等等原料来制作低糖、低脂的蛋糕盲盒。
蛋糕盲盒是一种小巧可爱的蛋糕,外表通常会隐藏里面的惊喜。以下是简单的蛋糕盲盒做法:
材料:
-蛋糕粉:200克
-鸡蛋:2个
-牛奶:100毫升
-白砂糖:100克
-黄油:50克
-盲盒:可以在淘宝、京东等网站购买到
盒子蛋糕可邮寄做法?
食材清单
蛋糕体:鸡蛋 4个 、 牛奶 52克 、 玉米油 40克 、低筋粉 52克 、 细砂糖 60克 、
咸奶油:淡奶油 300克 、 盐 1克 、 糖 25克 、
制作步骤
1.鸡蛋分离蛋清和蛋黄,蛋清的盆子需要无水无油
主料
淡奶油230g
奥利奥饼干8块
辅料
细砂糖10g
1. 准备好所有材料
2. 把夹心糖取出
3. 饼干装在保鲜袋中用擀面杖擀碎未
4. 用擀面杖擀碎未
5. 把饼干未倒入铺底用刮刀按压一下
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