手撕蛋糕的做法?
食材用料:鸡蛋4个,白砂糖20克,淡奶油15克,葡萄干30克,牛奶150克,蛋糕粉50克,食用油5克。
1.蛋黄和蛋白分开容器盛放。蛋黄中加入白砂糖,淡奶油,食用油搅拌均匀。
2.加入纯牛奶继续搅拌。
5.蛋清打成硬性泡沫以后,加入面糊,上下翻动。
6.搅好的面糊,倒入烤盘上面。一定要薄厚均匀,这样才能均匀受热。
主料黄油10g面粉200g糖10g辅料鸡蛋2个塔塔粉2g步骤1.把蛋黄和蛋清分离。
2.把蛋清打发。
3.把蛋黄打散。
4.加入面粉和水。
5.加入黄油。
6.加入塔塔粉。
7.和蛋清混合均匀。
8.放入烤箱里。
9.烤熟以后放凉。
准备食材:
鸡蛋3个带壳150克左右;
糖粉包括蛋清用(33克)和蛋黄用(12克)
蛋清和蛋黄分离,分别放入干净的搅拌盆内。筛入蛋糕粉,用蛋抽由下往上切拌均匀
倒入4寸烟囱戚风纸膜中,从高处震几下,扶着外边缘壁轻微转动几下,震出大气泡。
烤箱160度预热,中层烤35分钟左右。
肉松手撕蛋糕做法?
所需材料:
- 鸡蛋 3 个
- 细砂糖 50 克
- 牛奶 50 毫升
- 低筋面粉 60 克
- 泡打粉 1/2 小匙
- 肉松 适量
吃面包好还是吃蛋糕好?
蛋糕细腻口感香甜,相比面包会有更多人喜欢蛋糕,但是很多蛋糕以植物奶油做为原料,反式脂肪,不利于健康,而且蛋糕过甜,容易发胖,对于一些老人,小孩来说,过多食用蛋糕都是不好的。
所以相对于蛋糕来说,吃面包会更好一些。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.shiyujue.com/post/30203.html