茄子豆角土豆不炸的家常做法?
步骤/方式1
食材:五花肉 1块、豆角 适量、土豆 1个、茄子 2个、酱油 3勺、盐 适量、葱姜蒜 适量
豆角洗净,土豆切块,茄子撕成小条,葱姜蒜切好五花肉切好备用。
步骤/方式2
锅里倒油,油热后下肉
步骤/方式3
小火把肉炒焦,炒出油。
地锅炖肉家常做法?
地锅炖肉是一道常见的家常菜肴,制作简单,口感醇香。首先将瘦肉和带骨的肉切块,用开水焯水后捞出,去除血水,洗净控水备用。
将葱姜蒜末炒香,加入炖肉料汁煮开,放入肉块、山楂、红枣、桂皮、八角、料酒、老抽等炖煮2小时,加入土豆和胡萝卜等蔬菜煮软即可。炖肉时需要慢慢的炖煮,保证口感嫩烂,肉的鲜香不会流失。做好的地锅炖肉浓香味美,肉质软烂,可搭配蒸饭食用,营养美味,是家庭聚餐的好选择。
地锅炖肉是一道非常传统的家常菜,它常常可以受到很多人的喜爱。首先,需要选用新鲜的猪肉块和各种香料放入砂锅中,然后再加入适量的水,待沸腾后转小火煮炖约2个小时直至肉烂汤浓。最后需要根据口味适当放入盐、生抽等调料调味即可。还可以根据个人口味加入洋葱等配菜增加风味。这道地锅炖肉不仅味道浓郁,而且营养丰富,适合家庭用餐或朋友聚会。
1、豆角掰段、玉米和土豆切块;
4、然后放入排骨,加入黄豆酱、酱油、老抽、盐和水;
5、盖上锅盖,选择【炖排骨】功能;
6、出锅前20分钟,将豆角、玉米、土豆等食材放入锅中继续烹饪;
7、烹饪结束,搅拌出锅即可。
长豆角茄子烧土豆的家常做法?
1、洗干净豆角,用手撕成小段。
3、半个茄子,切成三角薄片。
4、把肉切成肉片。
5、切一些蒜瓣。
6、炒锅放油,放入蒜瓣炝锅,放入猪肉片。
7、放入豆角和茄子和土豆。这里一定要注意,豆角必须做熟。
9、长豆角茄子烧土豆就做好了。
长豆角茄子烧土豆的家常做法?
1、洗干净豆角,用手撕成小段。
2、把一个土豆削皮,切成块状。
3、半个茄子,切成三角薄片。
4、把肉切成肉片。
5、切一些蒜瓣。
6、炒锅放油,放入蒜瓣炝锅,放入猪肉片。
7、放入豆角和茄子和土豆。这里一定要注意,豆角必须做熟。
8、炖至汤汁收尽,撒入蒜沫,少许盐和鸡精炒匀关火盛出。
9、长豆角茄子烧土豆就做好了。
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