方便面炒面做法?
【食材】
方便面1包,鸡蛋2个,大蒜,葱花,盐,油,白糖,酱油,蚝油,辣椒粉
步骤一:起锅烧水,等水烧开后,加入蔬菜包和方便面饼,煮至方便面散开后捞出,方便面捞出后放凉水中浸泡30秒。注意方便面不能煮太久,不然等一下炒面的时候方便面容易炒烂。
步骤二:调好酱汁,碗里加入1克白糖、1克酱油、1克蚝油、1克辣椒粉和3毫升水,搅拌均匀。
材料:方便面一包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋一个,青蒜适量
做法:
1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入少许开水。
辅料:油适量,盐1勺,鸡精1勺,蚝油两勺,辣椒粉适量
做法:
1.尖椒,火腿,切好,鸡蛋放入碗中打散。
2.锅中烧水,放入方便面煮至八成熟。
3.方便面煮好,捞出,过凉水,之后把水倒掉就可以了。
用方便面做炒面这么做啊?
当需要快速解决一顿饭时,方便面是一个不错的选择。如果您想将其变成炒面,以下是一种简单的方法:
1. 将方便面煮熟,然后过凉水。这一步是为了去除多余的油脂和调味料,让炒面更加清爽。
2. 在热锅中加入适量的油,然后放入葱姜蒜爆香。这些食材可以为炒面增添香味和口感。
3. 加入您喜欢的食材,例如火腿、虾仁、油菜等,翻炒至熟。这些食材可以提供额外的营养和口感。
4. 最后,加入煮好的方便面和适量的调料(如生抽、老抽、盐、辣椒等),翻炒均匀即可。根据个人口味的不同,您还可以添加一些蔬菜或肉类来增加营养和味道。
总之,将方便面变成炒面并不难,只需要一些简单的步骤和合适的食材就可以了。
方便面简单又快捷,要想用方便面做炒面可以这么做:取出方便面的面饼,舍去调味料,把面饼放在开水中泡两分钟左右捞出,用清水过凉备用,热锅热油,放入配菜煸炒出香味之后再加入的面饼,快速翻炒加调味料,即可做成美味的炒面。
准备材料:将方便面放入开水中煮熟,通常需要约2-3分钟。然后捞出方便面,沥干水分备用。
准备调料:根据个人口味,准备喜欢的调料,如酱油、辣椒油、醋、盐等。
准备炒锅:将炒锅加热至热,可以用中火或大火都可以。
加入食材:将煮熟的方便面放入炒锅中,快速翻炒几下,确保面条均匀受热。
加入调料:将准备好的调料倒入炒锅中,均匀地淋在面条上,可以根据个人口味适量添加。
炒至熟透:用筷子或铲子轻轻翻动面条,使其均匀受热,直到面条变得稍微有些焦糊但仍然保持一定的柔软度。
出锅装盘:将炒好的面条盛入碗中,可以根据个人喜好加入其他配料,如蔬菜、肉类、鸡蛋等。
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