裤代面的做法

1. 裤带面做法全过程？
2. 裤带面正宗做法？
3. 裤带面怎么做？
4. 裤带面怎么做？

裤带面做法全过程？

1、准备食材：面粉100克，胡萝卜少许根，黄瓜半根，蒜4瓣，水少许，盐5克。

2、面粉根据自己的需求来定量，加盐。

3、揉成三光，手光，面光，盆光。

4、醒一个小时。

5、搓成长条。

6、涂抹点油，或刷点油。

7、压扁拉长。

8、面就变成了。

9、水开了放面。

手擀裤带面

原料：面粉、青菜、香菜、蒜苗、生抽、盐、鸡粉、醋、油、花椒油。

做法步骤：

第1步、准备面粉

第2步、加少许盐进去，面条会更筋到

第3步、面粉加水和成稍硬的面团

第4步、揉好后盖湿布醒面十分钟

第5步、撒手粉，开始擀面

第6步、面片卷在擀面杖上往两边推压

第7步、擀好后面片折叠起来。喜欢吃薄的可多擀两圈

300克面粉加2克盐、150毫升水，搅成絮状揉成面团，醒发半小时，搓成长条，分成剂子，搓成长条，裹上油，用保鲜膜封上，醒发半小时，碗中加入蒜蓉、2勺辣椒粉、半勺盐、热油、半勺白糖、2勺香醋、一勺酱油、香油、凉开水拌匀，面醒好后压扁，擀开拉长，放几分钟再拉长，放入开水锅中煮，煮好捞出蘸上料汁即可。

裤带面正宗做法？

食材面粉 100克胡萝卜 少许根黄瓜 半根蒜 4瓣水 少许盐 5克面粉根据自己的需求来定量，加盐揉成三光，手光，面光，盆光醒一个小时搓成长条涂抹点油，或刷点油压扁拉长面就变成了水开了放面拌上自己喜欢的食材，一碗很有嚼劲裤带面完成了！自己做的安全又卫生！

食材明细

高筋面粉、盐、水、盐、鸡精、味精、酱油、醋、上海青、土豆。

1、将面粉中加入盐揉成光滑的面团，然后用保鲜膜包好 醒发20分钟。

2、醒发好的面团揪成大小一样的剂子，摸上油继续醒发。

3、将醒发好的面剂子扯成裤带宽窄的形状，下锅煮。

4、煮三分钟然后捞出，加上我们准备好的沾汁即可。

裤带面怎么做？

1、先和面，盆里加入面粉。



往里面加入一勺盐，再分次少量地加入水来和面。平均一斤面粉里加入6g的盐、230g的水



把面粉搅成絮状的时候再揉成面团。面团揉好后，盖住饧面20分钟左右

300克面粉加2克盐、150毫升水，搅成絮状揉成面团，醒发半小时，搓成长条，分成剂子，搓成长条，裹上油，用保鲜膜封上，醒发半小时，碗中加入蒜蓉、2勺辣椒粉、半勺盐、热油、半勺白糖、2勺香醋、一勺酱油、香油、凉开水拌匀，面醒好后压扁，擀开拉长，放几分钟再拉长，放入开水锅中煮，煮好捞出蘸上料汁即可。

裤带面怎么做？

1、原料：高筋面粉、盐、水、盐、鸡精、味精、酱油、醋、上海青、土豆。

2、将面粉中加入盐揉成光滑的面团，然后用保鲜膜包好，醒发20分钟。

3、醒发好的面团揪成大小一样的剂子，摸上油继续醒发。

4、将醒发好的面剂子扯成裤带宽窄的形状，下锅煮。

5、煮三分钟然后捞出，加上我们准备好的沾汁即可。

做法

1、先和面，盆里加入面粉。



往里面加入一勺盐，再分次少量地加入水来和面。平均一斤面粉里加入6g的盐、230g的水



把面粉搅成絮状的时候再揉成面团。面团揉好后，盖住饧面20分钟左右

您好，裤带面的制作步骤分为以下几段：
首先，将适量的面粉和开水混合搅拌成面团，揉至面团光滑。
接着，用擀面杖将面团擀成薄片，然后将其折叠多次，再次擀平。
将擀好的面片切成细丝状，加入适量的盐和油，拌匀。
在热水中煮熟面条,至面条浮起时沥干水份后即可食用。
这样就非常简单地制作好了一份可口的裤带面，希望能帮到您。