黄瓜五花肉最好吃的做法?
2.黄瓜剥皮切块
3.油八成热放蒜姜片,花椒八角陈皮,有香味了,放入五花肉煸炒
5.盖上锅盖大火焖上五分钟,放入黄瓜煸炒,再次加入盐,(这次是让黄瓜有盐味,所以才再次加盐)小火焖上十分钟,期间翻炒两次
6.加入青椒鸡精酱油大火煸炒收汁
黄瓜炒五花肉的家常做法?
食材:黄瓜2根,五花肉适量,大蒜几片,西红柿一个,葱花几根,玉米油适量,盐一勺
步骤:
1、五花肉切薄片,西红柿切片,大蒜去皮切块,葱花切断。
3、油锅烧至六成热倒油大火煸炒大蒜,五花肉出香味。
4、倒入黄瓜大火煸炒五分钟加入盐出锅即可。
小黄瓜 一根,瘦肉300g,蒜头 三颗,粗粒黑胡椒 些许,酱油 两大匙,酒 一大匙,盐 些许,糖 一小匙
做法
1、小黄瓜洗净切块,猪肉洗净切成易入口的小片,用 醃料 醃半小时。蒜切末。
2、热锅,倒些许橄榄油,爆香蒜末,炒熟肉片至变色,倒进黄瓜炒匀,起锅前撒上 调料 再翻炒一下即可
黄瓜炒五花肉,首先黄瓜去皮切薄片,用少许盐腌制一下黄瓜,那黄瓜炒之后会更加爽脆,带皮五花肉切薄片,用少许盐,糖生粉,料酒腌制十五分钟左右,然后锅里下油,放人五花肉爆炒,待五花肉的油出得差不多炒入黄瓜继续炒,落调料即可
制作方法
1将五花肉焯熟切片。
2黄瓜亦去囊切片待用。
3起油锅,下姜、蒜爆香、将肉片炒香。
4下黄瓜一起翻炒。
5待黄瓜断青后,下盐、鸡精调味,下一些红椒丝使其颜色好看些,也增加些香味。
6然后就可以上菜了。
黄瓜怎么做好吃,五花肉炒黄瓜的家常做法?
黄瓜好吃的做法很多:猪耳拌黄瓜,拉皮拌黄瓜,糖醋黄瓜,酸辣黄瓜都好吃’
五花肉炒黄瓜片做法:黄瓜片丶五花肉片、青红椒片丶油葱蒜炒香下五花肉炒香下酱油’青红椒丶黄瓜片丶盐丶糖、味精出锅
食材准备
黄瓜2只,五花肉120克,大蒜三瓣,葱姜各15克。尖椒一个,料酒15克,黄豆酱油20克,甜面酱一勺,13香食盐各适量。
做法步骤
黄瓜洗净切成滚刀块,尖椒,瘦肉切片备用。葱姜蒜也要提前切好。
热锅凉油,放入肉片炒至变色。加入葱,姜蒜开始炒香。
炒香之后,加入料酒去腥,加黄豆酱油和一勺甜面酱提味上色!继续翻炒!
炒到肉片上色即熟,把黄瓜辣椒放进去一起翻炒。加少许13香和食盐,加红辣椒炒匀即可完成!
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