带颜色淋面蛋糕的做法

1. 蛋糕金色淋面怎么做的？
2. 巧克力蛋糕淋面流边做法？

蛋糕金色淋面怎么做的？

做法

1.首先我们需要一个抹好面的奶油蛋糕，可以是奶油霜，也可以是淡奶油。

2.然后用黑色的巧克力暤逃腿诨诹苊嬷敖案馓逶诶涠忱锒秤玻苊娼?0度的时候装裱花袋去淋。再继续放冷冻去冷冻，大概10分钟。

3.用白酒去调匀。

4.冻硬之后的巧克力很容易刷色，用刷子调好适合的浓度，每次刷的时候要一笔带过，不要反复的刷就会很细腻，滴落下来的用细刷子刷。

蛋糕金色淋面做法：；工具及配料：巧克力50克、奶油60克、奶油蛋糕一 枚、金***粉一瓶、高度白酒一瓶、 刷子一把；

1、首先我们需要一个抹好面的奶油蛋糕，可以是奶油霜，也可以是淡奶油。；

2、然后把黑色的巧克力和淡奶油融化。；

3、淋面酱40度的时候装裱花袋去淋，淋好之后放冰箱去冷冻10分钟。；

4、用金***素和高度白酒去调匀。；

5、用刷子把需要金色的地方刷成金色，再加上点缀配件就做好了。

巧克力蛋糕淋面流边做法？

食材

玉米油32克 | 牛奶32克 | 糖16克 | 低筋面粉56克 | 玉米淀粉12克 | 鸡蛋黄4个 | 鸡蛋清4个 | 糖48克 | 盐1克 | 淡奶油50克 | 巧克力50克 | 淡奶油350克 | 糖25克 | 饼干适量 | 蓝莓适量

做法

1，碗里加入玉米油32克、牛奶32克、糖16克，搅拌均匀后筛入低筋面粉56克、玉米淀粉12克继续搅拌好，加入鸡蛋黄4个，搅拌好备用。

2，另取一碗，加入鸡蛋清4个、糖48克、盐1克，打发至硬性发泡、提起打蛋器出现小尖勾。