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欧佩拉家常做法？
欧佩拉是一个法式蛋糕品牌，下面是一份简易版的欧佩拉蛋糕做法：
材料：
* 杏仁海绵蛋糕体：杏仁粉200克，糖粉200克，全蛋300克，低筋面粉30克
（图片来源网络，侵删）
* 巧克力乳霜甘纳许：牛奶200克，蛋黄40克，糖40克，黑巧克力100克
* 咖啡奶油霜：全蛋200克（4颗），水80克，糖260克，软化奶油400克，咖啡浓缩液60克
* 咖啡糖液：水320克，糖150克，浓缩咖啡液30克
（图片来源网络，侵删）
* 巧克力片：黑巧克力200克
* 防沾巧克力：烘焙用黑巧克力30克
（图片来源网络，侵删）
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