西红柿鸡蛋酱拌面的做法

1. 炸酱拌面是怎么做的？
2. 酱油醋拌面的正确方法？
3. 荷包鸡蛋火腿肠面条怎么做？

炸酱拌面是怎么做的？

炸酱面的主要难点在于酱汁的调配，首先选用黄干酱，用水稀释后放入锅内炒香，再向锅内加入少许的五花肉，炒出油脂后再加入胡萝卜丁和蒜苔丁。

然后加入炒好的鸡蛋。再加入少许的水焖煮五分钟就可以出锅，这种酱汁拌面非常好吃。

酱油醋拌面的正确方法？

首先烧水煮熟面条，水中加点盐让面条入味，捞出面条放入冷开水中避免面条糊了，控水捞出盛在一个大一点的碗中，加少量盐或不加盐，生抽，酱油，一点点蚝油，鸡精，油，葱花搅拌好就可以了。

1、在碗中加入生抽和陈醋。

2、再加入少许胡椒粉和盐。

3、在加入少量的鸡精和辣椒油。

4、加入葱花，榨菜和大蒜。

5、将煮好的面条和煮好的汤加入调料中。

6、搅拌均匀就可以吃啦

酱油醋面的做法步骤

第1步.

水烧开，把细面条加入，煮软后捞出面条放在碗中。

第2步.

把大蒜瓣切成碎末，加入面中。我一般是一份面，5-6个大蒜瓣~

第3步.

加生抽，醋，麻油，盐和味精调味。

第4步.

最后把面汤浇在面里就OK了~

小贴士

材料：面条500克，酱油3大勺，白糖1小勺、盐1小勺，醋一大勺、葱油适量、小葱2根，鸡蛋1个，西兰花几朵，味精小半勺

做法：

1、准备好食材

2、锅中烧油放入鸡蛋

3、将鸡蛋煎成糖心蛋装盘备用

4、将西兰花焯熟，葱切碎，香菜切段备

5、锅中放水把面煮开

6、捞出将面条放入冷水中，使其不粘连

7、捞出放入碗中

8、面中倒入酱油和醋，葱油拌均匀

荷包鸡蛋火腿肠面条怎么做？

　　材料　　方便面1包（80克），内置调味粉（1包）， 小油菜3棵 ，胡萝卜半根 ，火腿肠半根，鸡蛋1个 ，葱3根， 清水500ml ，香油10ml。　　做法　　1）小油菜洗净备用，胡萝卜去皮洗净后切片，火腿也切片备用。　　2）汤锅内加入清水，大火烧开后转成中火，放入方便面饼。待面开始变软时，放入切好的胡萝卜、火腿片。　　3）等汤沸腾了，加入调味包中的调味粉，用筷子搅拌均匀。　　4）最后放入小油菜，半分钟后即可关火，撒上适量葱花，点少许香油。　　5）另起一锅，煎一个荷包蛋。　　6）把荷包蛋放在煮好的泡面上即可。