玉米面面片和面方法?
材料:面粉250克、玉米粉50克、西红柿、茄子、猪肉馅、葱姜、橄榄菜
将面糊到入面粉里,
揉成面团,盖上保鲜膜醒20分
2.
3.
4.
将之前准备的玉米面和小米面粉混合后加入自来水,并加入打碎的蛋液。5.用正常的和面方法进行。
6.做好这些我们就可以正常做面了
用料
玉米面 200克
普通面粉 50克
热水 适量
小白菜 适量
盐 一调羹
步骤 1
玉米面和白面放进盆里,倒入适量的开水,搅拌。小白菜洗干净,切段。
步骤 2
1、首先准备好面粉、玉米面、鸡蛋和盐。
2、将面粉与玉米面、盐混合。
4、然后加入清水,启动和面程序,将面粉和成稍硬一点的面团。
6、将面团移到面板上,揉至顺滑。
7、撒上少许面粉,将面团慢慢擀圆。
8、擀成均匀厚薄的大面片。
9、再撒上薄面,将面片折叠。
怎样把玉米面做成面条?
把玉米面做成面条做法如下
1、食材:玉米面半碗、水适量。
2、准备好玉米面,是那种很细的和面粉一样细的玉米面。
3、取适量放进碗里,加热水和一半的面,另一半用凉水和面。
4、分别和好后再混合一起揉面,把面揉匀了。
5、然后再做成一个一个小饼子。
主料:玉米粉200g、面粉200g、鸡蛋2个 辅料:植物油3茶勺、盐8g、小***50g、胡椒粉1茶勺、薄荷粉1茶勺、羊肉100g1、准备食材2、把玉米粉和面粉里加少许盐、拌均匀、加鸡蛋和水和成面团3、用保鲜膜包好,醒20分钟4、把醒好的面团再揉揉,擀成大圆片5、均匀地撒上少许面粉折叠起来,再切成面条6、抖散开7、把羊肉切片8、小***洗净,切段9、锅里加凉水,加羊肉片、植物油大火烧开10、下玉米面条煮开11、下小***,加盐煮开12、撒上薄荷粉13、胡椒粉14、拌均匀即可
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.shiyujue.com/post/29255.html