鸡蛋海藻汤的做法：海藻和鸡蛋清怎么做

本文目录一览：

• 1、海藻冬瓜汤怎么做
• 2、海裙带菜怎么做好吃

海藻冬瓜汤怎么做

另外，海带中含有海藻酸，这种物质在遇水以后，很可能会产生一种黏状的物质，阻止水分进入，从而延长海带泡发的时间。

海带汤的几种做法- - （1）去脂减肥的紫菜海带汤 原料：紫菜10克，海带20克，冬瓜皮30克，西瓜皮50克，盐少许。制法：将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放一锅中，加清水适量， 盛入碗中或汤盆中即成。

花蛤豆腐汤 今天带来的这道花蛤豆腐汤，我添加了裙带菜和粉丝，好吃又营养。肉质细嫩的蛤蜊和鲜美清淡的裙带菜，再加上爽口嫩滑的豆腐和粉丝，熬出浓郁的汤汁，喝一口简直鲜到心头。

常见的海带搭配饮食：海带配冬瓜 这两种食物搭配在一起，有助于减肥瘦身。海带和冬瓜最适合做汤，如果喜欢吃蚕豆，还可以在汤中加一点，蚕豆中富含粗纤维及其他有效营养成分，能让汤品帮助减肥的效果更强。豆腐配海带 豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收，阻止动脉硬化的过氧化质产生。

淡菜是一种常见的海鲜产品，它不但营养丰富而且口味鲜美，淡菜可以制作成淡菜萝卜汤，淡菜冬瓜海带汤等。 食材准备：淡菜萝卜汤的食材包括新鲜的淡菜，白萝卜，食盐，生姜和葱花等。 淡菜冬瓜海带汤的食材包括新鲜的淡菜，冬瓜，食盐，海带，生姜和葱花等。 制作流程：淡菜萝卜汤 1，将淡菜煮熟剥壳去除内脏备用。

海裙带菜怎么做好吃

1、凉拌海裙菜，凉拌前需要用热水炒一下。凉拌海白菜的做法海***买回来后用水浸泡，中途换水。大蒜剥好，洗净，拍碎切末。取一个碗，加入适量干辣椒粉和白芝麻。准备一个锅，加入色拉油，烧热至6-7热时，把油倒入碗里，用筷子搅拌，红油就做好了。

2、莴苣切丝，把莴苣丝和裙带放在一个大碗中，切西红柿丝；把西红柿丝放入碗中，放适量的蔬菜精，适量的醋；适量的酱油（也可以放盐）适量的麻油，搅拌均匀即可开吃了。营养功效：裙带菜是褐藻植物海带科的海草，营养丰富，使用价值较高，誉为海中蔬菜。

3、裙带菜，这种褐藻类植物，被誉为“海中蔬菜”，主要生长在温暖的海洋中，分布于中国的北方沿海以及浙江嵊泗地区。 裙带菜不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还蕴含褐藻酸、膳食纤维、甘露醇、褐藻糖胶和不饱和脂肪酸等多种具有特殊生理功能的活性成分。

4、山药炒裙带菜：山药炒裙带菜，原料：铁棍山药、裙带菜、虾米、葱花、尖椒、食用油、蚝油、酱油、盐、鸡精、十三香。山药去皮切片用水浸泡。去皮过程中尽量戴手套，以免山药的粘液致过敏手痒。裙带菜用水浸泡。小葱辣椒洗净，切段切片，锅中放油炒香辣椒与葱段儿。炒香后加入山药片儿翻炒。

5、食材明细 裙带菜适量 大蒜适量 生抽适量 蚝油适量 白糖适量 鱼露适量 泡椒水适量 甜酱适量 醋适量 鸡精适量 胡椒粉适量 咸甜口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 蒜拌裙带菜的做法步骤 1 裙带菜放入清水中泡几个小时，去掉过多盐分，取一段咬下尝尝，没有任何咸味即可。