螺旋意面家常做法?
步骤:
1. 在大锅中烧开盐水,加入意粉煮10-12分钟,或者按包装上建议的时间煮至软嫩。捞出用水冲洗干净备用。
2. 在另一个大锅中加热橄榄油,加入洋葱,蒜和辣椒,轻轻煮炒3-5分钟,直到它们变软和透明。
3. 加入罐装番茄酱和浓缩汁,煮5-10分钟至煮熟和变浓。加入熏肉,煮3-5分钟。
4. 把螺旋粉意面加入锅中,和肉酱搅拌均匀,继续煮1-2分钟。加入香芹。
5. 用盐和黑胡椒调味。享用!
温馨提示:
2. 若家中没有罐装番茄酱、浓缩汁可以自制,也可以买番茄酱和番茄酱浓缩汁代替;
螺旋意面是一道传统的意大利面食,因其形状优美而受到消费者的喜爱。以下是一份简单的螺旋意面家常做法:
所需材料:
螺旋意面 200克
番茄酱 适量
洋葱 1个
大蒜 2瓣
番茄 2个
鸡蛋 1个
奶油 适量
盐、胡椒粉 适量
材料:
螺旋意面、葱姜蒜、胡罗卜、豆角、花椒、盐、鸡精、香油、油。
做法:
1.葱姜蒜切碎备用,胡罗卜、豆角切小丁,花椒碾碎备用。
2.将螺旋意面倒入沸水中,煮熟后捞出备用。
3.热锅凉油,将葱姜蒜、花椒爆香,加入胡罗卜豆角翻炒。
4.加入盐、鸡精调味,将炒好的蔬菜倒入螺旋意面中,加入香油翻炒均匀即可。
5.撒上适量葱花,即可开吃。
如此简单的做法让你就可以在家做出美味可口的螺旋意面,是一种非常不错的家常美食哦。
1.将一锅水烧开,加入适量盐,然后加入螺旋意面,煮10-12分钟,直到软烂。
2.在另一个锅中热油,加入洋葱和蒜,炒香。
3.加入胡萝卜和番茄酱,煮5分钟。
4.加入菠菜,煮1分钟。
5.将煮熟的螺旋意面加入锅中,和调料混合均匀。
6.加入盐、黑胡椒粉和干香草,根据个人口味调整。
7.翻炒几分钟,直到意面和调料混合均匀。
8.将螺旋意面盛在碗中,撒上一些芝士碎,即可享用。
温馨提示:
1.在煮螺旋意面时,要注意时间,不要煮太久,否则面条会变得太软。
螺纹意面做法?
1步、意面放入烧开了的水里,继续中火煮,加入1克盐。

第2步、大约煮八分钟左右,煮到你喜欢的软硬程度。

第3步、捞出沥干水分。


第5步、小火,放入意面,翻炒。

锅里放水烧开,倒入意面,中火煮12-15分钟;
放入生抽继续翻炒,上色;
放入胡萝卜翻炒变软;
放入所有蔬菜一起翻炒;
蔬菜炒熟加入意面一起翻炒;
加适量的盐和蚝油,翻炒出锅。
步骤1取蛋黄五个,用蛋黄做的面会特别黄,更漂亮
步骤2中筋面粉揉成面团,全蛋揉面,加一点点水,要醒上一个小时以上,面才有劲
步骤3擀开切成小块
步骤4放多点干面拌开
步骤5一个个在竹帘上压开,就形成了漂亮的螺纹了
步骤6开水下面煮至浮起后片刻捞出,再过次冷水
步骤8然后炒,用番茄酱炒,加盐。出锅
螺旋意面要泡吗?
通常情况下,螺旋意面(Fusilli)不需要事先泡发。螺旋意面是一种干面,制作时已经在干燥的过程中形成了固体且不容易变形的形状。因此,您可以直接将其放入开水中煮熟。
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