彩色千层蛋糕的做法***

1. 无黄油千层蛋糕的做法？
2. 千层蛋糕是怎样做成的？

无黄油千层蛋糕的做法？

1、盆中打入2个鸡蛋。加入糖、淀粉、食用油，搅拌均匀即可。

2、加入牛奶，筛入面粉，搅成无颗粒细腻糊状，像煎饼液一样，筷子能够挂住即可。

3、平底锅不需要刷油，倒入面糊，摊平，只要鼓起小泡，就是熟了。摊多张晾凉，然后拿模具扣在千层皮上，把多余的边角弄去。打发后的奶油一层一层抹到千层皮上即可，还可以放上芒果等水果。

千层蛋糕是怎样做成的？

千层蛋糕是由奶油、鸡蛋、面粉、糖等原料制作而成的，一般来说，它需要多次薄薄的涂抹奶油和面糊，以制造出多层的效果。
但是，具体制作过程还包括以下步骤：1. 将鸡蛋和糖搅拌均匀，加入低粉，搅拌至面糊顺滑；2. 在平底锅内倒入少量面糊，薄煎成一层；3. 取出锅中的面饼，再在锅底涂抹一层薄薄的奶油；4. 再次倒入一层面糊，重复上述步骤，直至制成多层薄饼；在制作时，需要注意火候和每层的厚度，制作过程有些繁琐，但口感酥脆，奶香四溢，非常美味。