橄榄肉的做法,橄榄肉的做法大全

1. 橄榄肉的做法？
2. 橄榄肉包子做法？
3. 橄榄能和肉一起炖吗？

橄榄肉的做法？

原料

青橄榄300克，五花肉 200克，姜 10克，花椒 10克，蒜 10克，生抽 10克，盐 10克，糖 10克

做法步骤：

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青橄榄摘去两头多余的，长的折成两段，洗净沥水，五花肉切丁，切小点熟得快，蒜瓣、姜片、花椒备用

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沸水中加点油和盐，放入青橄榄焯烫两分钟捞出

3/6

热锅少倒点油，小火下入五花肉煸炒至肉缩小出油，放入姜片、花椒、蒜瓣一起炒香

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橄榄肉包子做法？

制作橄榄肉包子的做法如下：首先，准备好面团，将面粉、酵母、盐和温水混合搅拌成面团，静置发酵。

然后，将橄榄去核切碎，加入猪肉末、葱姜蒜末、盐、胡椒粉、酱油、料酒等调料拌匀，腌制片刻。

接下来，将发酵好的面团擀成薄片，包入橄榄肉馅料，捏紧封口。

最后，将包子放入蒸锅中，用旺火蒸15-20分钟即可。这样制作出的橄榄肉包子香气四溢，口感鲜美，是一道美味的传统小吃。

以下是橄榄肉包子的制作方法：

**材料：**

* 包子皮：

  - 2杯面粉

  - 1茶匙干酵母

  - 1/2茶匙糖

  - 1/2茶匙盐

  - 3/4杯温水

橄榄能和肉一起炖吗？

橄榄能和肉一起炖。青橄榄煲瘦肉这个是广东的一味有名的汤水。此汤味甘咸、性平，补肾养血，滋阴润燥；具体做法：青榄6-8粒，瘦肉100克，蜜枣1-2粒，青榄洗净，切开片，锅里放入适量清水，再将青榄、瘦肉、蜜枣开火煲开改小火煲30分钟，放适量盐调味即可。