奶油番茄汤的做法-奶油蕃茄

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• 1、奶油培根蘑菇番茄汤做法

奶油培根蘑菇番茄汤做法

1、首先，准备所需的材料：培根一块，新鲜的蘑菇若干，一个西红柿，以及一些黄油、面粉、牛奶和西红柿酱。将培根放入热油中煎至两面微黄，然后切成细碎的丁。西红柿则先用开水烫过，去皮后放入粉碎机打成细腻的泥状。接着，将炒锅置于火源上，加入适量黄油。

2、做法：培根用油煎一下，切碎，西红柿用开水烫一下，去皮后用粉碎机打成泥，鲜菇切成片。炒锅上火，加黄油、少许面粉煸炒一下，加鲜菇、牛奶和西红柿酱，另外加水调成适当的稀稠度，加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度。做好的汤倒入盘中，将紫菜切成细丝，统配跟随一起洒在汤上即可。

3、做法如下：首先，将口蘑切碎，洋葱切碎。锅中倒入少许油，将洋葱炒软炒香。炒好的洋葱盛出来，锅中再倒入少许油。加入面粉，中火炒面粉炒到面粉微黄。倒入牛奶，洋葱边煮边搅拌，煮4分钟即可出锅。