味噌蔬菜拉面怎么做?
原料 猪骨、火腿、酱牛肉、鸡蛋、速冻豌豆、玉米、豌豆苗、蟹棒、日式酱萝卜、面条、海苔、夏桑菊 配料 豚骨高汤适量、猪肉片100g、鸡蛋、玉米粒、海苔、小葱花、青菜适量。
做法 1、将猪骨洗净;锅中加入足量清水,最好避免在熬汤时中途添加。
2、旺火煮沸,撇净浮沫,加入少量醋,可以有效提鲜;佐以姜片,蒜和葱调味。
3、再加入一块火腿,然后转小火熬煮3-4小时左右。火腿味道咸鲜,用来煲汤可以不再添加其它调料。没有火腿,可以添加盐来调味。
4、骨汤熬好以后,先将排骨和火腿捞出,直接吃就很美味。然后将汤放入冰箱冷藏一晚,第二天就会看到原本是液体的汤汁已经凝结成了果冻状,这时用勺子很容易就可以将表面凝固的油脂去掉,使汤头更加清爽健康。
5、舀足量的汤放入锅内加热。
6、煮沸后加入鲜牛奶,这可是熬制出拉面店里那种醇厚汤头的关键哦,用鲜奶油或者奶精也可以。
7、将骨汤和牛奶搅拌均匀,可以看到汤水变成了乳白色,再次煮沸即可。
8、酱牛肉切成厚片;鸡蛋摊成薄薄的蛋饼,切成细丝。
9、豌豆和玉米煮熟,沥干水份。
煮辛拉面加什么蔬菜?
煮辛拉面是一道美味又方便的快餐,在加入蔬菜后就更加营养健康了。建议选择一些营养丰富的蔬菜,如菠菜、胡萝卜、豆芽等。菠菜含有丰富的维生素C、铁元素和钙元素;胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和纤维素;豆芽则富含多种维生素、微量元素和蛋白质。将这些蔬菜与辛拉面一起烹饪,不仅能让辛拉面的味道更加鲜美,而且还能增加膳食纤维和维生素等多种营养元素,让人更加健康。
芝士牛奶辛拉面做法?
芝士牛奶辛拉面是一道独特的韩国面条菜肴,它将传统的辛拉面和浓郁的奶酪味道结合在一起。下面是一种简单的芝士牛奶辛拉面的做法:
所需材料:
- 1包辛拉面(约80克)
- 250毫升牛奶
- 50克切片奶酪
- 1个小洋葱,切成细丝
- 1小块姜,切成丝
芝士牛奶辛拉面是一种结合了芝士和牛奶的韩式辣味方便面。这种做法通常将传统的辛拉面与奶酪和牛奶混合,以减少辣度并增加浓郁的奶香和芝士风味。以下是一个简单的芝士牛奶辛拉面的做法:
材料:
1. 辛拉面(韩国辣味即食面)1包
2. 牛奶 1/2杯(根据口味可适量增减)
3. 干酪或马苏里拉芝士 1/2杯(也可以使用切片)
4. 额外配料(可选):鸡蛋、火腿、蔬菜等
5. 调料包(随辛拉面附带)
步骤:
芝士牛奶辛拉面的做法如下:
材料:
- 辛拉面1包(或其他喜欢的方便面品牌)
- 牛奶适量(大约200毫升)
- 芝士片或芝士粉适量
- 黄油适量(可选)
- 盐少许(可选)
- 黑胡椒少许(可选)
步骤:
1. 将辛拉面按照包装说明煮至熟透,煮面时可加入随附的蔬菜包和调味包。
然后在锅中加入适量的油,放入洋葱和蒜,炒至香味出来。
随后加入胡萝卜丝和芝士块,翻炒至芝士溶化。
最后加入适量的牛奶和调味料(盐、味精、胡椒粉等),煮至汤汁浓稠后倒入碗中的辛拉面上即可。最后可以根据自己的口味撒些葱花或者辣椒粉进行调味。
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