绿豆糯米蛋糕的做法?
首先,准备糯米粉500克,加上20克白糖搅拌一下,再加上少量的纯牛奶,边倒边搅拌,搅拌成大点的面疙瘩(抓起一块面粉,就能攥成团,然后轻轻一捏,就能捏碎的状态),然后下手把面疙瘩都捏碎即可。准备一碗绿豆,提前浸泡一晚上,第二天放在锅里蒸熟,绿豆蒸熟后,趁热加上白糖搅拌一下,使白糖融化。
下面准备一个做蛋糕的模具,在边缘部分和底部都铺上一层油纸(如果家里没有油纸的话,就在边缘部分和底部刷上一层油),先铺上一层糯米粉铺平,再铺上一层绿豆铺平,再铺上一层糯米粉,热水上锅蒸20分钟,时间到出锅,撒上一层绿豆和葡萄干,再铺上一层糯米粉,放上点红枣点缀,然后放在锅里蒸40分钟,时间到出锅脱模,切成小块就可以开吃了。
做蛋糕可以用绿豆淀粉吗?
做蛋糕通常都是用低筋面,如果家里没有低筋面可以用普通的面粉加点土豆淀粉就可以变成低筋面再做蛋糕即可。
绿豆淀粉可以做绿豆糕
配料:450克绿豆淀粉,245克绵白糖,45克糯米粉,45克食用油,5克芝麻油。
做法:
1、将绿豆淀粉、绵白糖、糯米粉混合搅拌均匀;
2、加入食用油和芝麻油搅拌,并用手搓散油粉团,搅拌均匀;
3、过筛,把没搓透的油粉团搓开搅拌,倒入已经铺好纱布的蒸笼,表面整平,用筷子划交叉斜线;
4、水开后上锅大火蒸25分钟左右即可
一日三餐创意美食,分享一下你的盘中美餐可好?
从疫情开始,家里人都上班,不方便回家,就我一个在家,有时是为了写东西,需要点图片,就做一下。平时就简单凑合凑合。我今天的一日三餐。
这个还没蒸,在准备中的样子。
把鸡蛋,自己做的甜米酒,加几个大枣,枣去掉核,加上一点枸杞,放少量红糖,上锅开锅了蒸几分钟就好了。
午餐”
一把广东菜心,焯水,拍几瓣大蒜一炒,加点盐鸡精翻炒均匀,一盘蒜蓉菜心就好了。
豌豆炒肉。
肉粒,胡萝卜粒,跟豌豆一炒,比较下饭。没汤,难得做,只好喝开水了。
晚餐
大家好这个问题我来回答,每天人体所需的营来养比例是:蛋白质10%~15%,脂肪20%~30%,要达到合理营养,必须合理调配膳食,满足对各种营养素的要求。一日三餐合理安排,俗话说早饭要吃好,很多上班族早上时间比较紧张,一般我会提前预约煮上杂粮粥,每人一个煮鸡蛋,配上小咸菜,煎个鸡翅,在准备个水果,简单营养也达标
中午时候要吃饱,还有一个下午的能量要消耗,所以吃饱吃可口很重要,菜品相对丰富些,今天海参发好了就做了个葱爆海参,配个青菜,又烧个三鲜汤,味道非常鲜美,配米饭也很棒
晚饭要吃少,睡前以清淡饮食为主,夜间有利于消化,有句话叫吃的少活的久,都有一定的科学考究。所以晚饭以7分饱就可以了,以易消化为主做了西蓝花炒虾仁。和酸辣土豆丝
每一天可以根据口味不同搭配三餐,少油少盐少糖,合理膳食身体才能强健,赞同的点赞支持一下
健康的三餐应该有个比例,好像是早餐百分之30,午餐百分之40,晚餐百分之30
早餐不适宜吃太过重油的东西,不然会对身体造成负担,所以一般是吐司水煮蛋水果即食燕麦片等,当然也有中式的,比如白米粥,粗粮,小菜,做起来也简单方便
午餐以不那么腻,脂肪含量低,优质蛋白质的鱼虾鸡胸类加蔬菜和主食,也会偷懒吃个低热量的面。
晚餐一定也要吃。有的人说减肥不吃晚饭,其实代谢没达到所需的能量一样也是短时间内饿瘦,不健康饮食只会恶性循环造成身体不舒服,适量适当的吃一些低脂沙拉,粗粮,水果蔬菜类,七八分饱就好了
我还在边吃边享瘦中,所以一天大概的用量还是控制着的,但是会适当调整。营养都得均衡
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