重芝士蛋糕的做法君之,重芝士蛋糕的做法***

1. 一份半熟芝士多少克？
2. 芝士蛋糕：热量高不高？
3. 芝士蛋糕：热量高不高？
4. 芝士甜品好吃吗？

一份半熟芝士多少克？

一份半熟芝士40_60克左右，如果在减肥的话最好少吃，可以只吃一口，或者咀嚼后吐掉，不要怕浪费。半熟芝士本身属于一种蛋糕类食物，它的热量比较高。每100克半熟芝士中含有300大卡以上的热量，主要是用一些面粉、鸡蛋、奶油、牛奶等成分共同制作而成的一种食物，味道比较鲜美、摄入身体之后可以有效等为人体提供能量。

芝士蛋糕：热量高不高？

楼主你好，现在很多人都误认为吃蛋糕热量很高，吃芝士蛋糕会发胖这种理论，实际上芝士蛋糕的热量并不是很高。芝士又称为奶酪，奶酪是以牛奶或羊奶为原料，经过发酵制成的，而牛奶是一种公认的营养佳品，制作1千克的奶酪大约需要10千克的牛奶，因此，奶酪又被称为“奶黄金”。奶酪只是外观上类似黄油而已，在发酵过程中，实际上已经把脂肪分解成易于消化，吸收的极细微脂肪，因而极易转化为人体所需的能车而消耗掉，不会堆积在体内造成肥胖。

除含有优质蛋白质外，奶酪还含丰富的钙、铁、锌等多种矿物元素，以及胡萝卜素，维生素、生物素等。这些物质都是人体不可或缺的元素，丰富的维生素能增强人体抵抗疾病的能力。

不过买芝士蛋糕要注意品牌，最好选择像艾可玛奇这样的进口品牌。希望可以帮助到你，请***纳吧，谢谢。

芝士蛋糕：热量高不高？

楼主你好，现在很多人都误认为吃蛋糕热量很高，吃芝士蛋糕会发胖这种理论，实际上芝士蛋糕的热量并不是很高。芝士又称为奶酪，奶酪是以牛奶或羊奶为原料，经过发酵制成的，而牛奶是一种公认的营养佳品，制作1千克的奶酪大约需要10千克的牛奶，因此，奶酪又被称为“奶黄金”。奶酪只是外观上类似黄油而已，在发酵过程中，实际上已经把脂肪分解成易于消化，吸收的极细微脂肪，因而极易转化为人体所需的能车而消耗掉，不会堆积在体内造成肥胖。

除含有优质蛋白质外，奶酪还含丰富的钙、铁、锌等多种矿物元素，以及胡萝卜素，维生素、生物素等。这些物质都是人体不可或缺的元素，丰富的维生素能增强人体抵抗疾病的能力。

不过买芝士蛋糕要注意品牌，最好选择像艾可玛奇这样的进口品牌。希望可以帮助到你，请***纳吧，谢谢。

芝士甜品好吃吗？

这个芝士甜品，有简单有好吃，芝士加甜奶油加糖加吉利丁片加蛋黄搅拌均匀，放入模具冷藏30分钟，表面扫上蛋黄，温度上火220烤8/12分钟ok…大家什么不明白可留言给我，我俾配方

你好楼主很高兴回答你的问题

芝士当然是好吃的了 喜欢吃甜品的人应该都喜欢像 芝士焗番薯 这道食品浓香、细滑、健康食品 做法比较简单、喜爱美食的小伙伴一定要试试哦

1.番薯切对半（先烤30分钟）

2.再撒上芝士、刷一层蜂蜜（再烤5分钟） 小孩子也很喜欢。

很高兴可以回答你的问题，芝士我想大家都比较熟悉，有的人很爱吃，我今天就推荐一道喜欢吃芝士一道甜点🍮芝士牛奶

首先我们准备牛奶600克，蛋黄两个，细砂糖20克，淀粉50克搅拌均匀，然后放到锅里轻微煮一下，然后加入芝士片搅拌一下

等化了就可以放到冰箱里啦，我们冷藏五个小时然后拿出来，把它切成小块，刷点蛋液，放到烤箱里上下220度，烤15分钟左右，（具体时间得看各家烤箱脾气🌝）

然后就可以出锅啦，烤出来的芝士牛奶的非常好吃，特别松软。

我是爱分享的遇见，如果大家喜欢，我可以专门出一期***，希望我的回答可以为小伙伴们提供帮助，爱你们呦～

芝士甜品当然好吃！恐怕没人可以抗拒芝士的香味，其实在家做一份芝士蛋糕也很简单，大家不妨去尝试一下：

准备材料：

新鮮生鸡蛋（分离鸡蛋黄、鸡蛋清）两个芝士/奶酪 85g牛奶 73g玉米粉 17g黄油 11g低筋粉20g盐少量白糖30g柠檬水 少量

第一步，将六寸的生日蛋糕活模壁扫上一层黄油，随后底端套上三层保鲜袋，一层锡箔纸。

第二步，将牛奶、黄油、芝士所有装在一个面盆中，隔开水溶化。一些芝士将会溶化之后还会继续一些凹凸感，没事儿的。

第三步，将鸡蛋的蛋白鸡蛋黄分离出来，鸡蛋清放进整洁没有水无油渍的打鸡蛋盆里。随后将鸡蛋黄添加到溶化后的芝士黄油液體中，同一方向搅拌均匀。***如溫度高得话略微放凉些，要不然怕鸡蛋黄一打进就熟透.......

第四步，将低筋粉和玉米面粉筛入之上流程的液體中，轻轻地搅拌均匀。

第五步，将烘烤盘放进三分之二的水，放进电烤箱中加热，容易上火180度，下火140度。

第六步，将蛋白质添加柠檬水消磨至湿性发泡，便是电动打蛋器顶部提起來，蛋白质尖呈弯折情况。

白砂糖一开始最好是先不必加，先添加柠檬水中合蛋白质的ph酸碱度，随后消磨至略微有纹理就添加一半的糖，随后打一会再添加剩余的糖，那样蛋白质更强消磨。 

您好很高兴回答您的问题，如果您喜欢乳制品，那么就放心大胆的去尝试吧，非常的好吃，芝士蛋糕类还分轻芝士和重芝士蛋糕，今天为朋友们分享一款水蒸沐浴法重芝士蛋糕，芝士蛋糕也可做出很多种口味，有原味 抹茶风味 香橙风味 巧克力风味等等。

原料：奶油芝士500克，淡奶油200克，鸡蛋黄5个，酸奶400克，黄油225克，玉米淀粉50克，糖150克，奥利奥饼干碎350克。

制作：

1.取奥利奥饼干碎加入125克溶化黄油搅拌均匀，平铺在模具底部抹平压实，再放入冰箱中冷藏定型备用。

2.先将奶油芝士放入微波炉中软化变软，再倒入搅拌机中搅拌至顺滑无颗粒状。

3.分次加入鸡蛋黄搅拌均匀，再依次加入糖 玉米淀粉 酸奶 淡奶油 最后加入100克融化的黄油。

4.取出模具将搅拌好的奶油芝士倒入，轻轻震动模具把奶酪糊中的气体释放出来。

5.取一个大于蛋糕模具倒入少许清水，再放入打好的蛋糕送入烤箱烤制约1.5小时。【备注：如使用活动蛋糕模具需使用锡纸包裹好模具以免蛋糕体内进水。】

6.取出的蛋糕冷却后放入冰箱冷藏口感更佳，奶香浓郁，入口绵滑，真真的好吃极了[耶]