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生煎包半发面是什么意思?
就是用泡打粉发面,面不用发酵,直接就包包子,然后放在饼铛上煎,饼铛里倒入油,把包好的小包子放入,一个个的放,不要太密,再倒入水,水不要没过包子,水多了发粘。盖好盖子,小火煎十分钟即可。
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