猪脚包肉的做法?
调料:猪油适量 盐巴时候 味精适量 白糖适量 生抽适量 老抽少许 十三香少许。
3.坐锅上火倒入香葱爆香。
4.文火小炒猪脚包。
6.倒入少量的老抽。
7.倒入适量的生抽
8.倒入盐巴
猪蹄镶肉的做法?
原料
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猪蹄 (1只)
大葱 2段
生姜 1块
盐 1茶匙
白酒 1茶匙
2、烧一锅开水,放入猪蹄,水开之后放入白酒继续煮2分钟,捞出洗净即可。
3、将猪蹄、大葱、姜放入砂锅,煲2.5小时后加入盐,继续煲30分钟。
猪蹄包饭的做法?
原料:猪蹄、生姜、蒜头、香料、老抽、蚝油、冰糖、油、盐、水。
做法步骤:
第1步、准备材料
第2步、猪蹄洗净后用开水煮一煮,使猪蹄变色
第3步、再用冷水冲一冲
第4步、油锅中加入适量冰糖,小火加热烧至冰糖变焦色,再放入猪蹄翻炒使其上色
第5步、加入香料、蒜头、生姜翻炒出香味
第6步、倒入适量料酒
第7步、加老抽,拌匀
很高兴回答这个问题哦😊
猪蹄饭的用料
猪蹄 3只卤蛋 2个油,冰糖,白酒 适量料酒,生抽,老抽,姜粉 适量花椒,大料,香叶,桂皮,小茴香,干辣椒 适量郫县豆瓣酱 适量
猪蹄饭的做法步骤
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步骤 1
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猪蹄浸泡2小时左右,中间换几次水。
步骤 2
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哈喽大家好,我是吃不饱记,今天给大家来一个猪腿包的做法
健康功效
白糖:活血化瘀
食材用料
白面 1斤 豆沙馅 1袋
奶粉 120克
猪蹄包的做法
1.白面里加酵母…白糖…奶粉用温水发酵…2个小时
2.把气泡揉出去
猪蹄包饭还是少吃为妙,不然又要为减肥头疼了。管不住嘴,迈不开腿,想要好身材很难呦,哎呀跑题啦。
1.准备好五只猪脚,(图片可能不止五只,自己看着办吧。)洗净放入锅中煮开后捞出在清洗一边,
把洗好的猪脚放入锅中,(多放水,水便宜不要怕,)放入生姜,八角,香叶,倒入老抽,生抽,白糖,醋,盐,大火烧开,小火慢炖,炖到肉烂汤稠皮粘,即可出锅,
来碗大米饭浇上猪脚汤,来上两块肉,配上萝卜青菜简直就是人间美味,说的我自己都流口水了,好饿呀。
猪蹄 3只卤蛋 2个油,冰糖,白酒 适量料酒,生抽,老抽,姜粉 适量花椒,大料,香叶,桂皮,小茴香,干辣椒 适量郫县豆瓣酱 适量
猪蹄饭的做法步骤
步骤 1猪蹄浸泡2小时左右,中间换几次水。
步骤 2锅中加入没过猪蹄的水,加姜粉和料酒煮开。(不用盖盖)
步骤 3煮沸撇去浮沫,继续煮20分钟。
步骤4捞出猪蹄,去毛洗净
步骤 5加入白酒拌一下去腥。
步骤 6锅中放油,加冰糖熬出糖色。
步骤 7熬到这种状态,关火放入猪蹄。
步骤 8翻动猪蹄,让猪蹄上色,开火。
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