心太软蛋糕的做法

1. 宅在家里的这些天，那些网红食品你做了几样？成功了吗？
2. 巧克力熔岩蛋糕历史？
3. 您身边有没有借你的钱不还的人请说出来，当一种倾诉吧？

宅在家里的这些天，那些网红食品你做了几样？成功了吗？

今天我第一次做油条，可以说很成功吧，就样子丑点，200克面粉，4克酵母，一匙白糖，一匙食用油，一个鸡蛋，一合纯牛奶，搅拌后醒至两倍，起锅油炸。还做了饺子，包子，，，就喜欢自已动手做，很有成就感！[捂脸]

我和老公平常都在单位吃饭，家里很少开火，但这个超长***期必须宅家里自己做饭，好在有万能的网络，想吃什么一搜就行。

我做饭其实还是很有天赋的，基本上都很成功，尤其是油糕，有些人说他做出来的是铅球油糕，我按照陕西老乔教的做出来跟比街上卖的还要好。

我妈爱吃大米发糕，看了下教程并不难，只是没有粘米粉，我就自己泡大米用榨汁机打米浆，做的也很成功。

还做了菠菜凉皮、油条、豆沙馅饼、陕西甑糕、小米锅巴、红枣蛋糕、绿豆糕，做出来都很不错。

平时爱吃辣条，年前在网上买了牛筋面，按照商家附给的方法做了两次，都不很完美，第一次料太少，没麻辣味。第二次放多了，辣的不行。看来以后再想吃还得去买。

总之，美食好吃做起来也不难，自己在家做，花钱少还干净卫生，赶快做起来吧！

宅家里这些天网红美食，我做了手工凉皮非常成功，好吃，筋道

食材准备了:中筋面粉，少量盐，清水 ，黄瓜，香菜，醋，生抽，芝麻油，熟芝麻。

1.首先把面粉倒入容器，加入少量水和一小勺盐用筷子搅成絮状，再用手揉成硬一点的面团，揉至表面光滑后，醒30分钟。

2.倒入与面团同等体积的清水，不停的搓洗面团，揉到面水浑浊，换一盆水，洗好的面水存在一个大盆中，5-6遍即可。

3.最后面团已洗成发黄的面筋，放入水中不会变浑浊即可。

4.洗面的水放在大盆中静置3、4个小时，面粉沉淀水澄清后，将上面的清水倒掉，把沉淀在盆底的面粉搅勻。

5.过筛到凉拌量杯中，筛出水里的面疙瘩，准备两个平底的不锈钢盘子，刷一层熟油，倒入适量面浆，晃动滩满盘底即可。

6.锅中水烧开后放入平底盘，盖上盖子大火煮3分钟，面皮鼓起大泡，取出盘子放在凉水上。

7.拔凉后将面皮从盘中揭下来，蒸好的面皮呈半透明状，将面皮放在案板，卷起来切成2cm左右的宽条。

8.将凉皮放入大碗中，加入黄瓜、香菜、 面筋、香醋、芝麻油、盐、蒜末搅拌均匀，撒入熟熟芝麻装盘即可。

昨天做的，不用烤箱也能做出拉丝的面包，自己做的，真材实料，吃起来放心 ，放了葡萄干，第一次尝试，家里面没有高筋面粉，就地取材用的普通面粉做的，感觉不得不错[捂脸][捂脸][捂脸]

凉皮，油条，油饼，蜂蜜小蛋糕，云朵面包～都是一次性成功哦！宅在家的日子，厨艺提升了不止一个档次！分享一下我的心得:一张吃货的嘴，一颗热爱生活的心，一份淡定的性情，一双发现美食的眼，一双勤劳的手，就能创造出连自己都惊艳的美食！

巧克力熔岩蛋糕历史？

巧克力熔岩蛋糕，也叫心太软，是一款经典的法式甜点。它的历史可以追溯到 20 世纪 80 年代，由法国厨师Marc Michel 发明。

巧克力熔岩蛋糕的制作方法是将巧克力和黄油融化后，加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀后倒入模具中，烤制而成。在烤制过程中，蛋糕表面会形成一层脆皮，而内部则是融化的巧克力，形成了熔岩的效果。

巧克力熔岩蛋糕一经推出就受到了广泛的欢迎，成为了法国餐厅和甜点店的经典菜品之一。随着时间的推移，巧克力熔岩蛋糕的制作方法也不断改进和创新，出现了各种不同的口味和做法，如加入咖啡、果仁、水果等。

如今，巧克力熔岩蛋糕已经成为了世界各地甜点爱好者喜爱的美食之一，它的独特口感和浓郁的巧克力味道让人回味无穷。

您身边有没有借你的钱不还的人请说出来，当一种倾诉吧？

要不是因为当初帮助的时候就没想过会还的话，估计早气气了，哎，谁让自己重情义，现在的人，理所当然地接受着别人的帮助，好几年，只字不提借钱的事，不然怎么说现在都是站着借钱出去，跪着要钱回来，不懂得感恩的人越来越多，导致冷漠的心越来越多，怪谁？社会的错，风气不好

这个问题我最敏感，说到借钱不还，我就鬼火冒！我是个软耳根子，别人在我面前说他最近有难处，说得可怜巴巴的，我心一软，比如说，有朋友借钱，我有1千留1百自己用，借9百给他，他胸脯都拍紫了告诉我一定还我！然后一个月，半年，二年，八年至今没还……

然后[_a***_]我要钱求爹爹告奶奶，差点下跪都要不着，我估计差我钱的老赖在我变成乞丐讨饭他也不会还钱给我！我有时候***的心都有，面对不还钱的老赖，我真的想杀了他！

我观察了一下，不讲诚信的人还真多，但是都是越过越穷的！我一颗善良的心，都被老赖们教了狠起来啦，谁再问我借钱，没钱没钱没钱！花钱买教训，不还钱给我的人，就当我跟他买棺材板了！